Vorbereitung

Zutaten

  • zehn Tassen Wasser
  • eine große fette Henne in Beute
  • ein Esslöffel gehackter Knoblauch
  • acht Scheiben frische Maniok
  • sechs große Blätter Sacha-Koriander
  • Salz nach Geschmack
  • ein halber Teelöffel Gewürz
  • eine viertel Tasse Reis