Vorbereitung

Waschen Sie den Weizen. in Wasser legen und zum Kochen bringen, die Temperatur senken, bis es gut gekocht ist.
Die Maisstärke in Milch und Zucker auflösen, zum Weizen geben und umrühren, bis er Körper hat und dick ist.
vom Herd nehmen, auf Tellern servieren, Nüsse darüber streuen. In den Kühlschrank stellen und kalt servieren.

Zutaten

  • Ashure oder Noah ist ein türkischer und griechischer Dessertbrei aus einer Mischung von Körnern, Früchten, Trockenfrüchten und Nüssen.
  • 4 Tassen Zucker
  • 2 Tassen gemahlener Weizen
  • 1/2 Tasse Maisstärke
  • Milch
  • Trockenfrüchte
  • Rosinen
  • Rosenwasser