Vorbereitung

Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Anzahl der Portionen: 8
Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: Eintöpfe
Art des Lebensmittels: Antioquia
Licht: nein
Vorbereitung:
Die Bohnen werden 20 Minuten in einem Schnellkochtopf gekocht.
Die abgekratzte Panela, das Salz, den Eintopf und das in kleine Stücke geschnittene und gebratene Fleisch hinzufügen.
Noch 20 Minuten ohne Dampf kochen.

Zutaten

  • 1 Pfund rote Kidneybohnen
  • ½ Pfund Schweinefleisch
  • 4 Esslöffel Eintopf
  • Salz nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Panela abgekratzt