Vorbereitung

Krümelige Buchweizen-Kasha in Salzwasser kochen. Pilze kochen, bis sie fertig sind. Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten. Pilze und Eier hacken. Alle Zutaten in Kasha einrühren, Butter hinzufügen. Legen Sie Kasha für 15-20 Minuten in den heißen Ofen.

Zutaten

  • 1 1/2 lb Buchweizen
  • 4 Unzen Pilze
  • 3 Unzen Butter
  • 4 Stück Eier hart gekocht
  • 2 Stück Zwiebeln
  • Wasser
  • Salz-