Vorbereitung

den Fisch braten. Machen Sie separat ein gutes Dressing mit der gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer und gemahlenem Knoblauch in einem Topf mit etwas Öl. 6 Tassen Wasser und die Lutscher hinzufügen. Fügen Sie auch den geschnittenen Mais, den gehackten Kürbis, den Reis hinzu und wenn sie gut gekocht sind, fügen Sie die Milch, das Ei, den gebratenen Fisch in Stücken und den Oregano hinzu, bringen Sie ihn zum Kochen und servieren Sie ihn heiß.

Zutaten

  • 400 Gramm Pallares (Bohnen)
  • 600 Gramm Fisch
  • 120 Gramm Kürbis
  • 3 gehackter Knoblauch
  • 3 Eier
  • 2 Mais
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tasse Kondensmilch
  • 12 Esslöffel Reis
  • 1 Teelöffel Oregano
  • Oregano
  • Öl
  • Salz und Pfeffer