Vorbereitung

Die Garnelen schälen und den Kopf verlassen.
Schneiden Sie die Knoblauchzehen in Scheiben, öffnen Sie die Chilis und entfernen Sie die Samen.
Das Öl erhitzen, den Knoblauch, die Chilis und die Garnelen hinzufügen und 7 oder 8 Minuten braten lassen.
Fügen Sie Worcestershire-Sauce, Salz, Essig und Pfeffer hinzu und servieren Sie es sehr heiß.

Zutaten

  • Knoblauch: 1 Kopf
  • Olivenöl: 2 dl
  • Garnelen: 1 kg
  • Chili: 4
  • Worcestershire-Sauce: 4 Kaffeelöffel
  • Pfeffer: q.s.
  • Salz: q.s.
  • Essig: 4 Teelöffel