Vorbereitung

Das Gofio mit Wasser, feinem Salz, etwas Zucker und Öl kneten, bis ein dichter Teig entsteht.
Es wird zu einem Zylinder geformt und in Scheiben geschnitten.

Zutaten

  • 1/2 kg Gofio
  • ½ Glas Wasser
  • ½ Glas Öl
  • Zucker und Salz.