Vorbereitung

Der Mais wird zusammen mit dem Zimt zwei Stunden lang in 4 Litern Wasser gekocht.

Wenn der Mais weich ist, werden einige Körner entfernt, zerkleinert und der Mischung hinzugefügt, um sie zu verdicken.

fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie gut; Zuletzt die Milch hinzufügen, kochen lassen und servieren.

Hinweis: Dieses Essen wird heiß oder kalt verzehrt, ist auch sehr beliebt und wird auf der Straße verkauft.

Zutaten

  • 1 Pfund weißer gemahlener Mais
  • 1 Liter Milch
  • 1 Pfund Zucker
  • 6 Zimtstangen