Vorbereitung

Die Butter wird geschlagen und der Zucker wird nach und nach hinzugefügt, bis die Mischung cremig ist. fügen Sie die Eier eins nach dem anderen hinzu. Separat werden die beiden Mehle und auch der geriebene Käse gemischt. Fügen Sie das Mehl der Butter hinzu und fügen Sie schließlich die Milch hinzu und mischen Sie gut. Pyrex einfetten oder Form entweder rechteckig oder rund. Backen Sie bei 350 ° C für ungefähr 40 Minuten oder bis die Mitte gekocht ist, testen Sie mit einem Messer, bis das Messer sauber herauskommt.

Zutaten

  • 11/2 Pfund Backmehl
  • 6 Eier
  • 1 Pfund Butter
  • 4 Unzen harter Quezo
  • 1 Pfund Zucker
  • 3 Teelöffel Royal
  • 1 Glas Milch
  • 1 Pfund Reismehl