Vorbereitung
Tomaten, Gurken und Zwiebeln in eine große Schüssel geben. Öl, Essig, Feta und Chili hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig mischen.
Zutaten
- 4 große Tomaten, gehackt
- 2 telegrafische Gurken, geschält, gehackt
- ½ Zwiebel, vierteln, in dünne Scheiben schneiden
- 60 ml (¼ Tasse) natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 200 g Fetta-Käse, zerbröckelt
- 1 langer roter Pfeffer, entkernt, in dünne Scheiben geschnitten
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