Vorbereitung

Mit 170 Gramm Zucker wird Karamell hergestellt.
Eine Kaminform mit Karamell ist gesperrt.
Decken Sie die ganze Form mit der geschnittenen Ananas ab. Reservieren.
Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie bei jeder Zugabe gut durch.
Fügen Sie das mit der Hefe vermischte Mehl hinzu und mischen Sie es gut mit einem Holzlöffel.
Legen Sie den Teig in die Form und bringen Sie ihn in den Ofen (mittel), um ihn etwa 1 Stunde lang zu backen. Prüfen.

Zutaten

  • 400 g Mehl
  • 1 Dose Ananas
  • 6 Eier
  • 350 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 170 g Zucker für Karamell