Baklava (süß mit Nüssen)

Fetten Sie den Behälter mit Öl ein und legen Sie zwei oder drei mit Öl bestreute Blätter darauf.
Fügen Sie die Walnüsse mit den Rosinen und Vanille hinzu.
Legen Sie sie auf die Blätter und bedecken Sie sie mit zwei oder drei weiteren Blättern, die mit Öl bestreut sind.
Mit Nüssen abdecken.
Die Blätter und Nüsse werden auf diese Weise in den Behälter gegeben, bis zwei oder drei mit Öl bestreute Blätter fertig sind.
Schneiden Sie die Süßigkeiten in Stücke und stellen Sie sie bei 200 ° C in den Ofen.
Kochen, bis die Oberfläche einen goldbraunen Ton erreicht. In der Zwischenzeit die Brühe zubereiten: Der Zucker wird mit Wasser beträufelt und die in Scheiben geschnittene Vanille und Zitrone hinzufügen.
Die Brühe kocht 20 Minuten lang, bis sie dicker wird.
Die abgekühlten Süßigkeiten mit der heißen Brühe beträufeln und 15 bis 20 Minuten ruhen lassen.
Es ist bereit, nach ein oder zwei Tagen serviert zu werden.