Vorbereitung

Alle Zutaten im Mixer ca. 4 Minuten schlagen.
In einer mittelgroßen Form des zuvor gefetteten und bemehlten englischen Kuchens entsorgen.
In einem mittelgroßen Ofen (180 ° C) 30 Minuten vorgeheizt backen.

Dieser Kuchen ist feucht, weil er kein Mehl nimmt

Zutaten

  • 3 ganze Eier
  • 1 tat grüner Mais (wasserbeladen)
  • 1 Dose Kondensmilch
  • 100g. Kokosraspeln
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Backsuppe