Vorbereitung

In einer separaten Pfanne genug Öl hinzufügen, um den Knoblauch zu bräunen, dann die Brühe des Eintopfs hinzufügen (mit einer Kelle aus dem Tontopf nehmen) und die Speckbrühe-Tablette entfernen.

Gehen Sie wie folgt vor, um das Tafelmehl (Maniok) zu platzieren: Lösen Sie jede Tasse (eine nach der anderen) in einer anderen Tasse Wasser und geben Sie sie unter Rühren allmählich in die kochende Brühe der Pfanne.

Probieren Sie das Gewürz und achten Sie darauf, dass es nicht salzig wird.

In einem Tontopf servieren, um die Temperatur sehr heiß zu halten.

Zutaten

  • Gekochte Brühe
  • 3 Tassen Tischmehl (Maniokmehl)
  • 4 zerdrückte Knoblauchzehen
  • 1 Speckbrühe
  • Salz nach Geschmack.