Vorbereitung

Kartoffeln, Paprika und Tomaten in Quadrate schneiden und in eine Terrine geben.

Fügen Sie den Thunfisch hinzu und verteilen Sie den Oregano.

Mit etwas Olivenöl und Zitronensaft abschmecken. Sie können vorzugsweise auch Salz, Pfeffer, Essig und aromatische Kräuter verwenden.

Mit zuvor gekochten Eiern dekorieren, in 4 Teile schneiden oder in Scheiben schneiden

Zutaten

  • 200 g Thunfisch
  • 2 oder 3 mittelgroße Tomaten, rot aber hart
  • 1 grüner Pfeffer
  • 3 Eier
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • Gekochte Kartoffeln
  • Oregano q.s.
  • Olivenöl q.s.
  • Zitronensaft q.s.
  • Petersilie zum Dekorieren