Vorbereitung

Auf eine Platte die geschnittenen Zwiebeln und ein wenig Olivenöl legen und backen.

Legen Sie die Kabeljauscheiben darauf und um sie herum die in Stücke geschnittene Kartoffel.

Mit Knoblauch und Salz würzen.

Die geschnittenen Paprikaschoten dazugeben und mit Olivenöl beträufeln.

Backen, bis alles vollständig gekocht ist.

Heiß servieren und guten Appetit haben!

Zutaten

  • 2 Stück Kabeljau
  • 1 große Kartoffel
  • 1/2 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Knoblauchpulver
  • Salz q.b.
  • Roter Pfeffer nach Geschmack