Vorbereitung

Öffnen Sie die Garnelen mit einem gezackten Messer in Längsrichtung.
Mit Salz, Pfeffer und würzigem Pfeffer würzen und rosa grillen.
In der Zwischenzeit die Butter mit gehacktem Knoblauch erhitzen und den Saft einer halben Limette hinzufügen.

Auf einem Teller servieren und die Sauce darüber gießen.
Mit Limettenschale dekorieren.

Zutaten

  • 12 große Garnelen
  • Salz-
  • Chili
  • Piripiri (würziger Pfeffer)
  • 80 g Butter
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Zitronenlimette