Vorbereitung
1- Die Margarine mit dem Zucker in Sahne schlagen, das Eigelb nacheinander hinzufügen und zwischen jeder Zugabe schlagen.
2- Fügen Sie die Milch abwechselnd mit dem gesiebten Mehl hinzu.
3- Das Eiweiß (Burg) schlagen und vorsichtig in den Teig wickeln.
4- Gießen Sie den Teig in einen gefetteten und bemehlten Strohhalm Nr. 26 und backen Sie ihn in einem gemäßigten Ofen. 45m.
5- Wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, bürsten Sie die gesamte Oberfläche mit angefeuchtetem Fruchtgelee und bestreuen Sie es mit Kokosnuss.
2- Fügen Sie die Milch abwechselnd mit dem gesiebten Mehl hinzu.
3- Das Eiweiß (Burg) schlagen und vorsichtig in den Teig wickeln.
4- Gießen Sie den Teig in einen gefetteten und bemehlten Strohhalm Nr. 26 und backen Sie ihn in einem gemäßigten Ofen. 45m.
5- Wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, bürsten Sie die gesamte Oberfläche mit angefeuchtetem Fruchtgelee und bestreuen Sie es mit Kokosnuss.
Zutaten
- 300 g Zucker
- 300 g Mehl
- 150 g Margarine
- 2 dl Milch
- 100 g trockene Kokosraspeln
- 6 Eier
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