Vorbereitung

Mischen Sie die Krabbenmasse mit der Sauce. In einzelne Formen gießen. Mit Käse und Crackerkrümeln bestäuben. Kochen Sie bei 375º F, bis die Oberfläche golden ist.

Bereiten Sie die Bechamelsauce mit 3/4 Tasse Milch oder Brühe mit 6 Esslöffeln Weizenmehl zu, mischen Sie sie und würzen Sie sie mit Pfeffer und Muskatnuss. Wenn Sie möchten, können Sie nach dem Eindicken Zitronensaft oder Wein hinzufügen.

Fügen Sie 1/4 des Käses und 1/8 Teelöffel Pfeffer zu dieser weißen Sauce hinzu und Sie haben die Morgensauce.

Portionen
6

Zutaten

  • 2 Tassen gekochte Krabbenmasse.
  • 2 Tassen Morgensauce.
  • 6 Esslöffel geriebener Käse.
  • 6 Esslöffel gemahlener Keks.
  • Morgensauce:
  • 2 Tassen Bechamelsauce.
  • 1/4 Tasse Käse.
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer