Vorbereitung

Lassen Sie die Mandeln und Cashewnüsse 8 Stunden einweichen, lassen Sie das Wasser ab und schälen Sie die Mandeln. Reservieren.
Einen Mixer, Mandeln und Cashewnüsse zusammen mit den anderen Zutaten einrühren.
Gießen Sie den Inhalt des Mixers in einen Topf und bringen Sie ihn auf mittlere Hitze.
Mischen, bis sich der Quark leicht aus der Pfanne löst.
Den Quark wieder in den Mixer geben und weitere 5 Minuten mixen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Macht eine Tasse Tee.

Zutaten

  • 1/4 Tasse (Tee) und Mandeln
  • 1/2 Tasse Cashewnüsse
  • 1 Tasse Tee
  • 1 und 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz