Vorbereitung

In Scheiben geschnittene Äpfel, Brüste, Sellerie, Paprika und gewürfelte hart gekochte Eier untermischen. Kartoffeln und Mais hinzufügen. Mayonnaise einarbeiten.

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrust gebacken und gehackt
  • 2 Äpfel
  • 1 Tasse geschälten Mais
  • 4 hart gekochte Eier
  • 3/4 Tasse Sellerie
  • 1 rote Paprika, gehackt
  • 1/2 Tasse Kartoffeln
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Sahne
  • 1 Teelöffel Senf.