Vorbereitung

Ordnen Sie die Kartoffeln auf einer Platte als Schuppen an und machen Sie zufällig Schichten von Kabeljau, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, bis die Zutaten aufgebraucht sind.

Mit Oliven und etwas Chili dekorieren.

Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und 30 Minuten bei 180 ° backen.

Nach dem Braten den grünen Duft darüber streuen und die Baugruppe mit den Eiern zusammensetzen.

Mit Salat und weißem Reis servieren. Genieße dein Essen!

Zutaten

  • 1 kg Kabeljau in mittleren Stücken entsalzt
  • 500 g gerollte Kartoffeln
  • 3 mittelgroße Zwiebeleinheiten
  • 3 Einheiten Paprika (vorzugsweise in verschiedenen Farben)
  • 5 Einheiten hautlose Tomaten in Scheiben schneiden
  • 110 g schwarze Oliven
  • 4 Einheiten gekochte Eier halbieren
  • Grüner Duft nach Geschmack
  • 1 Bund Thymian
  • Olivenöl