Vorbereitung
Die gehackte Zwiebel bräunen und die anderen Gewürze (Pfeffer, Kreuzkümmel, gehackter Knoblauch) mit ½ Glas Essig hinzufügen
Setzen Sie den grünen Geruch, die zerkleinerten Tomaten, den in Stücke geschnittenen Pfeffer
Wenn das Gewürz gut gekocht ist, fügen Sie das Olivenöl nach Geschmack hinzu (mindestens 3 Esslöffel).
Dann das Krabbenfleisch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen
Füllen Sie die Krabbenschalen und garnieren Sie sie mit Petersilienblättern
Setzen Sie den grünen Geruch, die zerkleinerten Tomaten, den in Stücke geschnittenen Pfeffer
Wenn das Gewürz gut gekocht ist, fügen Sie das Olivenöl nach Geschmack hinzu (mindestens 3 Esslöffel).
Dann das Krabbenfleisch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen
Füllen Sie die Krabbenschalen und garnieren Sie sie mit Petersilienblättern
Zutaten
- ½ kg Krabbenfleisch
- 20 Krabbenschalen
- 2 Zwiebeln
- 2 Tomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- ½ Glas weißer Essig
- 1 schwarzer Pfefferkopf
- 1 Kreuzkümmelkopf
- 1 wenig Salz
- Olivenöl nach Geschmack
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