Vorbereitung

Die Muscans sind fest entschlossen, sie von der ganzen Erde zu befreien. am unteren Rand ist es üblich, sie zu schälen (schälen). waschen.

Mit gehackten Zwiebeln, Olivenöl, gehacktem Schweinefleisch und Paprika anbraten.

Moschus hinzufügen und mit Salz abschmecken.

lass sie kochen und verfeinern. die geschlagenen Eier hinzufügen und umrühren und kochen lassen.

Zutaten

  • 1 kg Moschus (Pilze);
  • 100 g Schweinefleisch;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Esslöffel Paprika;
  • Salz;
  • 4 Eier