Kulinarische Rezepte aus der Region Espírito Santo, Brasilien

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Wittling Fisch Moqueca (Capixaba)

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Espírito Santo Brasilien
1 kg Wittling in Scheiben 1/2 Bund fein gehackter Koriander 1 große Zwiebel, fein gehackt 4 hautlose und kernlose reife Tomate ... Mehr sehen »

Moqueca Capixaba

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
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Annatto Tinktur 2,5 Esslöffel Annattosamen 1 Tassen Öl oder Olivenöl. Zutaten für Moqueca: 2 Knoblauchzehen Salz nach Ges ... Mehr sehen »