Kulinarische Rezepte aus der Region Minas Gerais, Brasilien

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Bohne "Amigo mineiro"

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Minas Gerais Brasilien
4 Tassen gekochte rote Bohnen (mit Brühe) 2 Esslöffel Knoblauchpaste 2 Esslöffel Speckfett ½ Tasse Speckwürfel 1 Prise Sa ... Mehr sehen »

Käse Brot

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Minas Gerais Brasilien
1 kg saures Pulver 2 Esslöffel Margarine 5 Eier 2 Tassen Milch 1 Esslöffel Salz ½ geriebener halbgehärteter mittelgroßer ... Mehr sehen »

Schweineschenkel von Minas Gerais

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
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1 Schweinekeule von 7 kg (ungefähr) 1 Esslöffel (Dessert) Salz pro kg Schinken 4 Köpfe (ganz) Knoblauch 3 Zwiebeln (groß) f ... Mehr sehen »

Minas Gerais Ochsenschwanz

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
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2 kg Ochsenschwanz in Stücke geschnitten 3 zerkleinerte mittelgroße Zwiebeln 5 zerdrückte Knoblauchzehen grüner Geruch nach ... Mehr sehen »

Huhn mit Okra von Minas Gerais

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
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1 Kilo Okra 1 ganzes Huhn, in Stücke geschnitten 5 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 Tasse Tee 1 Löffel (Dess ... Mehr sehen »

Bohnen (Tutu à Mineira)

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1/2 kg gekochte Bohnen ohne Gewürze 2 geriebene rohe Zwiebeln Maniokmehl Schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Cachaça 2 gekochte ... Mehr sehen »

Hahn in brauner Soße

: Kulinarische Rezepte von: Birds
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1 großes Huhn Blut von einem Huhn 2 Tomaten 2 Zwiebeln 1 gelber Pfeffer 1/2 Bund fein gehackter Schnittlauch 1/2 Bund fein ... Mehr sehen »