: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
900 g Eber in Stücken
400 g Wirsing
800 g gekochte rote Bohnen
½ Wurst
1 Chorizo
1 Zweig Koriander
1,5 dl Olivenöl
150 g ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 kg Burriés
Salz q / b
Zitronensaft q.s.
Olivenöl q.s.
Essig q.s. ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 dl Olivenöl
1 Lorbeerblatt
1 kg Bohnen
1 Wurst
1 Schweinefuß
1 Bund Petersilie
100 g Schinke ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
Kohl geschnitten wie grüne Brühe
Olivenöl q.s.
1 Lorbeerblatt
3 Knoblauchzehen
Mehl q.s.
Essig q.s.
Salz- ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
Für den Ball:
0,5 dl Olivenöl
1 kg Mehl
12 Eier;
50 g Bäckerhefe
Eigelb
Salz-
Für die Füllung:
geschnittene Chorizo
... Mehr sehen »