Französische kulinarische Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Ente mit Orange

: Kulinarische Rezepte von: Birds
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
1 frische Ente Salz und Pfeffer 1/2 Orange, in 4 Stücke schneiden 1 Zitrone, in 6 Stücke geschnitten 100 ml Rotweinessig 56 ... Mehr sehen »

Peupeton de la Lièvre à la Royale

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
1 frische Ente Salz und Pfeffer 1/2 Orange, in 4 Stücke schneiden 1 Zitrone, in 6 Stücke geschnitten 100 ml Rotweinessig 56 ... Mehr sehen »

Fleischbällchen im französischen Stil

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
1/2 kg. Hackfleisch 1 Prise Salz und Pfeffer 100 g. gehackter Speck 3 Knoblauchzehe (n) 2 cchta. Oregano 100 g. Semmelbrösel ... Mehr sehen »

Coq au vin Bourguignone

: Kulinarische Rezepte von: Birds
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
10 ganze Knoblauchzehen ohne Schale 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Lauch (nur der weiße Teil) 1 ganzes Huhn von 2 kg 750 ml Rotwein ... Mehr sehen »

Bouillabaisse (Meeresfrüchteeintopf)

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel in dünne Scheiben schneiden 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1 Karotte in dünne Scheiben s ... Mehr sehen »

Clafoutis mit schwarzen Johannisbeeren und Mandeln

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
225 g Frischkäse (glatter, fettarmer, unreifer Frischkäse) 4 Eigelb 30 g Maismehl 250 g Puderzucker 200 g Mandelmehl 200 g ... Mehr sehen »

Kaffee und Mandel Genoise (Torte Moka)

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
100 g Mandelblättchen, geröstet, zum Dekorieren Genoise geschmolzene Butter, zu fetten Mehl, zu Staub 300 g (2 Tassen) Mehl ... Mehr sehen »

Entenmagret mit karamellisiertem Apfel

: Kulinarische Rezepte von: Birds
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
2 Entenbrüste Weißer Pfeffer nach Geschmack gemahlen Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack Soße ... Mehr sehen »

Muscheln in Weißwein (Moules Marinières)

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
4 kg Muscheln 125 g Butter 1 Knoblauchzehe, zerkleinert 4 französische Schalotten, in Scheiben geschnitten 1 Lauch, in Scheib ... Mehr sehen »

Hummer Thermidor

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
1 kg gekochter Hummer 2 Esslöffel Butter 1 fein gehackte Schalotte ½ Tasse frische Fischbrühe ¼ Tasse Weißwein ¼ Tasse ... Mehr sehen »

Steak Cordon Bleu

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
Steak à Cordon Bleu oder einfach Cordon Bleu ist eine panierte Art, bei der das Fleisch (ursprünglich aus Rindfleisch) vor dem B ... Mehr sehen »

Ente mit Kirschen

: Kulinarische Rezepte von: Birds
:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
2 oder 3 mittelgroße Kartoffeln, geschält und geviertelt Salz- 2 Entenmarylands frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL Oli ... Mehr sehen »