Kulinarische Rezepte aus Peru

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Hühnerleber-Suppe

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Peru
Drei Tassen Hühnerbrühe Eine Tasse Rinderbrühe Drei Esslöffel brauner Reis 115 Gramm Hühnerleber Zwei Teelöffel Olivenö ... Mehr sehen »

Picadillo de Paiche

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
ein halbes Kilo trockenes salziges Paiche eine große Zwiebel zwei Tomaten ein Teelöffel Zahnstocher zwei Paprika ... Mehr sehen »

Chapana

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Peru
ein halbes Kilo trockenes salziges Paiche eine große Zwiebel zwei Tomaten ein Teelöffel Zahnstocher zwei Paprika ... Mehr sehen »

Gefüllte Kartoffel (peruanisches Gericht)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
Für den Teig: 1 kg. gekochte weiße Kartoffeln (oder 1/2 kg weiße Kartoffeln und 1/2 kg gelbe Kartoffeln). Viele beklagen, da ... Mehr sehen »

Sangrecita (Hühnerblut)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
500 Gramm Hühnerblut 500 Gramm Mais in der Schale 4 Paprika 2 chinesische Zwiebelschwänze 3 Esslöffel gemahlener Chili 2 E ... Mehr sehen »

Picante de Carne

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Peru
500 Gramm Hühnerblut 500 Gramm Mais in der Schale 4 Paprika 2 chinesische Zwiebelschwänze 3 Esslöffel gemahlener Chili 2 E ... Mehr sehen »

Shrimp Moqueguano (peruanische Moqueca)

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
ein Kilo große ganze Garnelen eine Tasse geschälte Bohnen ein geschälter Mais eine viertel Tasse getrocknete Cochayuyos in W ... Mehr sehen »

Peruanische Ceviche

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
gewürfelter roher Fisch (corvine) Vorgekochte Tintenfischringe Vorgekochter gehackter Tintenfisch Vorgekochte Garnelen ... Mehr sehen »

Chanfainit

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
1 Kilo weiße Kartoffel 500 Gramm Schweinefleisch 200 Gramm gemahlener Chili 150 Gramm gemahlene geröstete Erdnüsse 100 Gram ... Mehr sehen »

Chupe de Trigo (peruanisches Rezept)

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Peru
1 kg Rindfleisch (Bruststück oder Hüfte) ½ Pore 3 Stangen Sellerie 1 Tasse Saubohnen 2 Karotten, geschält und julienned P ... Mehr sehen »

Cuy Chachapoyano

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Peru
1 kg Rindfleisch (Bruststück oder Hüfte) ½ Pore 3 Stangen Sellerie 1 Tasse Saubohnen 2 Karotten, geschält und julienned P ... Mehr sehen »

Peruanische Schokoladenmousse

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Peru
120 Gramm Bitter- oder Milchschokolade sechs klar sechs Eigelb ein viertel Teelöffel Salz ein Teelöffel Schnaps nach Geschma ... Mehr sehen »