Kulinarische Rezepte aus Portugal

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Schweinefleisch Pica-Pau

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

4 Knoblauchzehen 600 g Schweinefieber 1,5 dl Weißwein Saft von 1 Zitrone 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer q.s. 2 ... Mehr sehen »

Pharophie

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

- 4 Eier - 650 ml Milch - 100 g Zucker - 1 Zimtstange - Zimtpulver (nach Geschmack) - 1 Zitronenschale - 1 Esslöffel Maisst ... Mehr sehen »

Kabeljau Moqueca

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

1 kg gesalzener und eingeweichter oder entsalzter Kabeljau (in Scheiben) 6 Esslöffel Olivenöl 5 fein gehackte Knoblauchzehen ... Mehr sehen »

Panierte Garnelen

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

750 g aufgetaute Garnelen 300 g trockenes Brot, zerkleinert, um Semmelbrösel zu erhalten 1 Bund Petersilie oder Koriander ( ... Mehr sehen »

Kabeljau-Eintopf

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

4 Stücke Kabeljau in Stücke geschnitten 1 kg geschnittene Kartoffeln 1 roter Pfeffer in Streifen geschnitten 1 grüner Pfeffe ... Mehr sehen »

Crepe de Espinafre

: Kulinarische Rezepte von: Einträge
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

4 Stücke Kabeljau in Stücke geschnitten 1 kg geschnittene Kartoffeln 1 roter Pfeffer in Streifen geschnitten 1 grüner Pfeffe ... Mehr sehen »

Pastéis de Molho

: Kulinarische Rezepte von: Einträge
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

4 Stücke Kabeljau in Stücke geschnitten 1 kg geschnittene Kartoffeln 1 roter Pfeffer in Streifen geschnitten 1 grüner Pfeffe ... Mehr sehen »

Shrimp Açorda

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

500 g Garnelen Salz- Chili 2 Lorbeerblätter 1/2 Tag Brot 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1ll Olivenöl 2 reife Tomaten 1malag ... Mehr sehen »

Dogfish mit Koriander

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

3 Dogfish Steaks 4 Kartoffeln 1 gehackte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 Sauce gehackter Koriand ... Mehr sehen »

Arroz Com Bacalhau

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

3 Dogfish Steaks 4 Kartoffeln 1 gehackte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 Sauce gehackter Koriand ... Mehr sehen »

Knoblauchreis

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

200 gr. Reis 3 Knoblauchzehen ein guter Spritzer Öl (bedeckt den Boden der Pfanne) Salz q.s. Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Kalbsköder nach portugiesischer Art

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

700 g Kalbsleberköder 800 g mittelgroße Kartoffeln 5 Knoblauchzehen 4 dl Weißwein 0,5 dl Essig 0,5 dl Olivenöl 1 Esslöf ... Mehr sehen »