Kulinarische Rezepte aus Portugal

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Kokosnusskuchen

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
300 g Zucker 300 g Mehl 150 g Margarine 2 dl Milch 100 g trockene Kokosraspeln 6 Eier ... Mehr sehen »

Bergsuppe

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
6 Grünkohlblätter (gefurcht) 1 Rübensauce 1 Schinkenscheibe oder 1 Schinkenknochen mit anhaftendem Fleisch 2 Esslöffel Oliv ... Mehr sehen »

Forelle im Bergstil

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
4 Forellen 3 Knoblauchzehen 2 Zitronen 1 oder 2 Eier Mehl und Semmelbrösel (q.s.) 100 gr. Schinkenfett 4 Scheiben Schinken ... Mehr sehen »

Krakensalat

: Kulinarische Rezepte von: Salate
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1.200 kg Tintenfisch 1 fein gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Zweig gehackte Petersilie 1 reife aber zähe Tomate 2 dl Oliv ... Mehr sehen »

Rumpf im Azorenstil

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Zimtstange 2 Gewürznelken aus Indien 200 g Rindfleisch mit Knochen 200 g gehackte Zwiebeln 3 gehackte Knoblauchzehen 50 g ... Mehr sehen »

Hummer überbacken

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
4 Einheiten Hummer 500 Milliliter Milch 50 Milliliter trockener Weißwein 3 Esslöffel Weizenmehl 2 Esslöffel But ... Mehr sehen »

Peixinhos da Horta (grüne Bohnen)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
- 250 g grüne Bohnen - 100 g Mehl mit Hefe - 4 Eier - Pfeffer (nach Geschmack) - 2 Knoblauchzehen - Salz (nach Geschmack) - ... Mehr sehen »

Maisbrei mit Sardinen

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
300 g Maismehl; 500 g Sardinen; 50 Gramm Zwiebeln; 100 g frische Tomaten; 1 dl Olivenöl; 1 Viertel Petersiliezweig; Essig q ... Mehr sehen »

Seeteufel, Garnelen und Hummer Cataplana

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
400 gr Seeteufel 400 gr Muscheln 8 ungeschälte mittelgroße Garnelen ohne saubere Hülle 1 un Hummer 600 bis 800 Gramm ... Mehr sehen »

Schweinefleisch gebraten und in Schmalz eingelegt

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
2 kg Schweinebein ohne Knochen, in Würfel von ca. 10 cm geschnitten 2 kg Schmalz (ungefähr) 2 zerdrückte Knoblauchzehen Saft ... Mehr sehen »

Lombo de Porco Com Maçã

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
2 kg Schweinebein ohne Knochen, in Würfel von ca. 10 cm geschnitten 2 kg Schmalz (ungefähr) 2 zerdrückte Knoblauchzehen Saft ... Mehr sehen »

Pudding Flan

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
4 Eier 1 Vanilleschote 350 ml Milch 5 Esslöffel Weißzucker Flüssiges Karamell ... Mehr sehen »