Brasilianische kulinarische Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Sonnenfleisch auf dem Grill

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Stück Rindfleisch (gegen Filet, Rumpf oder Stumpf) Salz nach Geschmack Butter nach Geschmack ... Mehr sehen »

Cherne mit Banane

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Zackenbarschfilet von ca. 180 Gramm Salz und gemahlener Pfeffer 1 Bund Rosmarin 1 Wasserbanane in zwei Hälften zerbroc ... Mehr sehen »

Vegane Knistern

: Kulinarische Rezepte von: Vegan
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
700 ml Wasser 80 g Maismehl 1 Esslöffel Flüssigrauch 1 Teelöffel Zwiebelpulver, verdünnt in 1 Esslöffel Wasser 1 Esslöff ... Mehr sehen »

Moqueca de Aratu

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg geschreddertes Aratu (Krabbe) 2 Tomatenwürfel ohne Samen 1 gehackte Tomate 1 und 1/2 gehackte Zwiebeln 1/2 geschnittener ... Mehr sehen »

Tintenfisch Doré

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
600 Gramm Tintenfischringe 4 fein gehackte Knoblauchzehen Salz nach Geschmack 1 Zitronensaft schwarzer Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Hummereintopf (Moqueca)

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 und 1/2 kg Hummerschwanz 6 Knoblauchzehen 2 Einheiten gehackte mittelgroße Zwiebel 3 Einheiten gehackte Tomaten 3 Esslöffe ... Mehr sehen »

Fisch im Amalfi-Stil

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg Filetforelle (kann jeder Fisch sein) 4 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Kapern 500 g saubere rosa Garnelen 500 g gekochte K ... Mehr sehen »

Sururu (Muschel) mit Kokosmilch

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg sauberer Sururu 1 gehackte Zwiebel 3 zerdrückte Knoblauchzehen 1 Tasse gehackter Koriander 2 Esslöffel Tomatenextrakt o ... Mehr sehen »

Moqueca de Arraia (Bahian)

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg sauberer und geschnittener Stachelrochen 2 Einheiten geschnittene Tomaten 2 Einheiten Paprika in Scheiben schneiden 2 E ... Mehr sehen »

Bohnensuppe

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
3 Tassen gekochte und gewürzte Bohnen (können übrig gebliebene Bohnen sein) 1 mittelgroße Kartoffel in Würfel geschnitten 3 ... Mehr sehen »

Picanha im Ofen mit grobem Salz

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Stück Picanha 2 kg grobes Salz ... Mehr sehen »

Pirarucu mit Kokosmilch im Ofen

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1/2 kg gesalzenes Pirarucu-Filet 1 Glas Kokosmilch 1 Dose Sauerrahm 1 Dose Erbsen entkernte grüne Oliven nach Geschmack 1 Pà ... Mehr sehen »