Kulinarische Rezepte aus der Algarve, Portugal

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Biskuit mit Mandeln

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
300 g. aus Zucker 4 Eier 300 g. zerquetschte Mandel Zuckerpilaf q.s. ... Mehr sehen »

Fischreis mit Muscheln

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
4 Seeteufel- oder Croaker-Steaks 300 g Muscheln 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt Olivenöl Fischsuppe 1, 1/2 Tasse ... Mehr sehen »

Seeteufel Cataplana

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
Um dieses Gericht zuzubereiten, ist eine Pfanne namens Cataplana erforderlich. Wenn nicht, können Sie einen großen Topf mit Deck ... Mehr sehen »

Gefüllte Tintenfische Fischerstil

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
8 Tintenfische (6 große und 2 oder 3 kleinere) Geräucherte Schweinswurst (Chouriça) 4 sehr reife Tomaten 2 große Zwiebeln ... Mehr sehen »

Gebratene Tintenfischstreifen

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1,5 kg Tintenfisch 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 1,5 dl Weißwein 100 g Maismehl 1 l Frittieröl Olivenöl Essig ... Mehr sehen »

Kaninchen in dunkler Sauce

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
2 kleine Kaninchen 2 dl Weißwein 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 8 Knoblauchzehen 1 Bund Rosmarin 1,5 dl Olivenöl 40 g Butter ... Mehr sehen »

Gebratener Seehecht nach algarvianischer Art

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
800 g Seehecht 150 g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 dl Olivenöl 1 Bund Petersilie 15 g Paprika 600 g Blumenkohl 1 dl trockener ... Mehr sehen »

Tintenfischeintopf

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 großer Tintenfisch 1 roter Pfeffer 1 grüner Pfeffer 1 kg Kartoffelwürfel Salz q.s. Minze 1 Tomate Koriander 1 Zwiebel ... Mehr sehen »

Meeresfrüchte açorda

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 700 g geschälte Schalentiermischung (Garnelen, Muscheln, Herzmuscheln) Salz und Pfeffer q.s. 300 ... Mehr sehen »

Schwertfisch mit Garnelen

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
4 Schwertfischstiche ohne Knochen und Haut 8 mittelgroße Garnelen 6 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblatt 1 Esslöffel Margarine 3 E ... Mehr sehen »

Gegrillter Tintenfisch mit Tinte

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Cuba
5-6 mittlerer Tintenfisch pro Person 1/2 Tasse Öl 5 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »

Bulhão Pato Herzmuscheln

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg Herzmuscheln 4 Knoblauchzehen 1 Koriandersauce Olivenöl 1l trockener Weißwein 1 Lorbeerblatt ... Mehr sehen »