: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Zwiebel
1 Zitrone
1 Zweig Minze
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblätter
250 g Speck
5 dl Wasser
5 dl R ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
350 g Zucker
1 Zitronenschale
15 g Fenchel
1 kg Weizenmehl
10 g Bäckerhefe
35 g Schmalz
q.b. aus Milch
q.b. von gekochten ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Zweig Thymian
2 Alheiras aus Mirandela
2 Eier
200 g Rübengrün
2 Knoblauchzehen
Olivenöl q.s.
Kartoffeln
Salz q.s. ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 kg weiße Bohnen;
1 mittlerer Tintenfisch;
300 g Herzmuschelkörner, Muscheln, Rasiermessermuscheln und Garnelen;
300 g Garne ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 kg Kabeljau
6 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 dl Olivenöl
1 Esslöffel Butter
50 g Speck
600 g Kartoffeln
3 Esslöffe ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
4 eingeweichte Kabeljauscheiben
8 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 Paprika
12 mittelgroße Garnelen
Olivenöl.
Weißwein
Chili.
... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Schnapper oder anderes zum Braten im Ofen geeignet
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Bund Petersilie
Knoblauch
1 Esslöffel Schmalz
1 ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
2,5 kg Schweinekeule, ohne Knochen, aber mit Fett
1 kg bemehlte Hülle
1 kg Schweineblut
500 g Schweineleber in Ködern
3 kg n ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
Pilze: 100 gr
Margarine: q.s.
Worcestershire-Sauce: q.b.
Creme: 1 Packung
Pfeffer: q.s.
Salz: q.s.
Madeira Wein: q.b.
Kalbf ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
500 g trockene rote Bohnen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
1 Esslöffel Paprika / Paprika
Olive ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
Knoblauch: 2 Nelken
Muscheln: 1 kg
Olivenöl: 2 Esslöffel
Koriander: 1 Sauce
Zitrone: 1
Pfeffer: q.s.
Salz: q.s. ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 kg Kabeljau
1 kg Kartoffel (n)
3 Zwiebel (n)
2 Nelken
1 Teelöffel Paprika
2 Knoblauchzehen
1/2 l Olivenöl
1 Lorbe ... Mehr sehen »