Kulinarische Rezepte aus Portugal

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Honig Scones

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
300 g Mehl; 125 g Butter und Schmalz (ungefähr gleiche Teile); 200 g Zucker; 2 Esslöffel Melasse; 2 Teelöffel Zimt; 1 Kaff ... Mehr sehen »

Geschmorte Hirsche im Bergstil

: Kulinarische Rezepte von: Jagd
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
700 Gramm gewürfeltes Wildbret 2 gehackte Zwiebeln 7 zerdrückte ganze Knoblauchzehen 1 gehackte Karotte Pilze nach Geschmack ... Mehr sehen »

Gebratene Jaquinzinhos (kleine Stöcker)

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
500 grs. von Jaquinzinhos (kleine Stöcker) Öl q.s. 2 dl Milch Mehl gewürzt mit Salz q.s. ... Mehr sehen »

Tintenfisch- und Garnelenspiesse

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Päckchen gefrorener Tintenfisch 3 bis 4 Garnelen pro Spieß 1 laufende Chorizo 2 Scheiben Speck pro Spieß 2 Tomaten 2 Zwi ... Mehr sehen »

Streifenförmiger gegrillter Koriander

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
800g in Scheiben geschnitten gegrillt streifig 5 gehackte Knoblauchzehen 1ll Olivenöl 2 Esslöffel Essig gehackter Koriander ... Mehr sehen »

Gebackener Truthahn mit Kastanien

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Truthahn von 4 bis 5 kg 3 Zitronen Salz- Weinberg 2 Gläser Weißwein (je besser der verwendete Wein, desto aromatischer d ... Mehr sehen »

Geschmortes Kalbfleisch

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
800 g Mirandese-Kalbfleisch; 1/2 Liter Wasser; 1/2 Liter reifer (trockener) Weißwein; 2 dl Öl; 2 mittlere Karotten; 2 mitte ... Mehr sehen »

Rindfleischgärtner (Kalbfleisch)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
- 1 kg Kalbswürfel - 4 mittelreife Tomaten - 2 mittelgroße Zwiebeln - Salz (nach Geschmack) - 3 Knoblauchzehen - 1 kg Karto ... Mehr sehen »

Reis Rebhuhn Fialho Art

: Kulinarische Rezepte von: Jagd
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
2 Rebhühner reinigen 80gr Schinken 1 frische Wurst, nicht ranzig 5 oder 6 reife Tomaten 500gr Reis 3 Esslöffel Bu ... Mehr sehen »

Dobrada oder Dobradinha

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
- 300 g weiße Bohnen - 800 g gefaltet - 1 mittlere Chorizo - 3 Karotten - 1 Lorbeerblatt - 2 mittelgroße Zwiebeln - 3 Knob ... Mehr sehen »

Gekochte braune Krabbe

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 große Krabbe 1 fein gehackter Schnittlauch 2 Esslöffel Mayonnaise 1 oder 2 Esslöffel Weißbier 1 Teelöffel Senf, 2 Teel ... Mehr sehen »

Schnecken im portugiesischen Stil

: Kulinarische Rezepte von: Einträge
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
2 kg kleine Schnecken; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Zweig Oregano; 1 Lorbeerblatt; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; Salz; Pfeffer ... Mehr sehen »