Brasilianische kulinarische Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Käsebrot mit Tofu

: Kulinarische Rezepte von: Vegan
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1/2 kg saures Pulver 1/2 kg Tofu 2 Esslöffel Maismehl 1/2 Tasse Pflanzenöl Nährhefe Salz und Pfeffer nach Geschmack aroma ... Mehr sehen »

Kabeljau mit bitterem Palmenherz (Guariroba)

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
Ein Stück bitteres Herz aus Palmen (ca. 1 kg) 1 kg Kabeljau, entwässert und in Scheiben geschnitten 4 Eier, Olivenöl, Salz, ... Mehr sehen »

In Cachaça flambierte Wurst

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
500 g frische toskanische Wurst Vorspeise 1 Zwiebel ½ Tasse süße Traubentomaten ¼ Tasse (Tee) Cachaça 1 Esslöffel Oliven ... Mehr sehen »

Wittling mit Kräuterbutter

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
2 Wittlingfilets (je 200 g) 1/2 Zitronensaft Salzblume Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) Olivenöl Butter mit Krä ... Mehr sehen »

Vegetarischer Kombu-Reis mit Seitan

: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
2 Streifen getrockneter Kombu-Algen 750 ml warmes Wasser 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl 250 g Wildreismischung 2 ... Mehr sehen »

Würzige Curry-Kichererbsen

: Kulinarische Rezepte von: Vegan
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Esslöffel Olivenöl oder Kokosöl 1 gehackte scharfe Chilischote (oder nach Geschmack) 1 gehackter Serrano-Pfeffer (wenn Sie ... Mehr sehen »

Thunfisch Escondidinho (Thunfisch mit Kartoffelpüree im Ofen)

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
Für das Püree: 1 kg Kartoffelpüree (Gabel oder Stampfer) 2 Esslöffel Butter oder Margarine 1 und 1/2 Tassen Milch ... Mehr sehen »

Shiitake-Lauch-Suppe im Brot

: Kulinarische Rezepte von: Vegan
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
200 g fein gehackter Shiitake 1 Tasse Tee, fein gehackt 2,5 Tassen (Tee) Gemüsebrühe 2 Esslöffel Weizenmehl (oder Maisstärk ... Mehr sehen »

Draht-Gemüse-Algensalat mit Ingwer und Koriander

: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
5 Gramm dehydrierter Seetang 2 mittelgroße Karotten, geschält und in Stangen geschnitten 1/2 Brocolis 1 Teelöffel Olivenöl ... Mehr sehen »

Veganer Kondensmilchpudding

: Kulinarische Rezepte von: Vegan
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Tasse Demerara oder brauner Zucker 350 ml Kokosmilch 1 Kaffeelöffel Agar-Agar 1 Kondensmilch aus Kokosnuss oder 200 ml Konde ... Mehr sehen »

Kuhfleisches (Wither) Marinade in Pfeffer mit Kartoffeln

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 sauberer Kalbsschaft (1,2 kg) 1 Tasse Weißwein (trocken) 2 Zweige Thymian 2 Esslöffel rosa Pfeffer 1 Esslöffel Peperoni P ... Mehr sehen »

Panceta gefüllt mit Tropeiro-Bohnen und begleitet von Vinaigrette

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
Schweinepanceta 2 gehackte Zwiebeln 2 gehackte Knoblauchzehen 3 Löffel gehackter grüner Duft Salz nach Geschmack Schwarzer ... Mehr sehen »