: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Spanien
ingredientes
conejo queso pato puerro boletus hojas de espinacas trufa caracoles chalota, oporto azúcar, sal, pimienta blanca vino blanco, coñac zanahorias, tomates naturales tuétano perrichico mantequilla vinagre de módena aceite virgen aceite ecológico azafrán frutos secos. ... Mehr sehen »
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Grundnahrungsmittel: Knoblauch
Schwierigkeit: einfach
Vorbereitungszeit: 20 min.
Gäste 1
Knoblauch
Salz
Krume
Essig
trockenes Fleisch
Öl
Trauben
Cantaloup-Melone
Mandel ... Mehr sehen »
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Trauben
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:Rezepte von: Spanien
400 Gramm entsalzter Kabeljau
1 Bündel Kräuter (Lauch, Karotte, Thymian, Sellerie und Lorbeerblatt)
200 Gramm weiße Bohnen
1 kleine rote Paprika
1 Zwiebel
1 grüner Pfeffer
1 gelbe Paprika
für das Dressing
1 Teelöffel süßer Paprika
½ Tee ... Mehr sehen »
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für das Dressing
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1 Bündel Kräuter (Lauch, Karotte, Thymian, Sellerie und Lorbeerblatt)
200 Gramm weiße Bohnen
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:Rezepte von: Asturias Spanien
Fabada ist ein Gericht aus gebackenen Bohnen mit verschiedenen Schweinefleischsorten wie Speck und Chorizo. Das Gericht hat einen starken Geschmack und ist typisch für die Region Asturien, wo Bohnen Fabes genannt werden.
Zutaten
1/2 Kilo Fabes (asturische Bohnen)
2 asturische Blutwürste
1 ... Mehr sehen »
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