Fleischgerichte Rezepte - Gastronomische Routen

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Filetes de Buey Con Salsa de Cerveza

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
alimentos base: buey dificultad: fácil tiempo preparación: 45 min. comensales 8 ingredientes 3 cebollas 1 manzana 3 tomates 8 filetes de vaca-buey 2 cervezas aceite pimienta negra harina sal ... Mehr sehen »

Refogado da Bavária

Sauerbraten(carne Agridoce)

Frikadelle (deutscher Fleischknödel)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
1 französisches Brot 2 Brühe Tabletten in 1 Tasse Tee gelöst 250 g Schweinefleisch 200g Hühnerfleisch 1 Ei 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Paprika, Paprika oder Annatto 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Porzellanpulver - optional 1 Bund Petersilie Frittieröl ... Mehr sehen »

Schweinekoteletts in Rotwein

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
5 Schweinekoteletts mit je ca. 200g 4 oder 5 Knoblauchzehen 1 oder 2 Zitronen 3 Esslöffel Öl 1 Teelöffel Rosmarin 6 Gewürznelken aus Indien 1/2 Pfund Zwiebel 1/2 Flasche trockener Rotwein 1 kg Kartoffel 2 Esslöffel Margarine 1 Bund Petersilie ... Mehr sehen »

Assado de Porco

Kalbshaxe

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
1 großer Kalbshaxe 1 oder 2 Zitronen 1 oder 2 Zwiebeln 4 oder 5 Knoblauchzehen 1 Tasse (Tee) trockener Weiß- oder Rotwein Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 große Zwiebel 2 in 1 Liter Wasser gelöste Speckbrühe-Tabletten 1 Esslöffel Öl 3 Scheiben Speck 1 Karotte 1 Sellerie ... Mehr sehen »

Lombinho de Porco

Fígado ao Queijo

Rosa Schweinekoteletts

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
3 Zichorienfüße 1 Zwiebelscheibe 2 Äpfel 2 Esslöffel Sauerrahm 1 Teelöffel Senf oder Paprika 1 Prise Salz ... Mehr sehen »

Leitão à Moda Alemã

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
3 Zichorienfüße 1 Zwiebelscheibe 2 Äpfel 2 Esslöffel Sauerrahm 1 Teelöffel Senf oder Paprika 1 Prise Salz ... Mehr sehen »

Kasseler à Moda Antiga Alemã

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Deutschland
3 Zichorienfüße 1 Zwiebelscheibe 2 Äpfel 2 Esslöffel Sauerrahm 1 Teelöffel Senf oder Paprika 1 Prise Salz ... Mehr sehen »

Peupeton de la Lièvre à la Royale

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Frankreich
3 Zichorienfüße 1 Zwiebelscheibe 2 Äpfel 2 Esslöffel Sauerrahm 1 Teelöffel Senf oder Paprika 1 Prise Salz ... Mehr sehen »

Fleischbällchen im französischen Stil

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Frankreich
1/2 kg. Hackfleisch 1 Prise Salz und Pfeffer 100 g. gehackter Speck 3 Knoblauchzehe (n) 2 cchta. Oregano 100 g. Semmelbrösel 50 g. geriebener Käse 2 Stk. geschlagenen Eiern 1 cch. Ölquelle 100 g. Grüne Zwiebel 100 g. Möhren 1 Glas Weißwein 1 Dose (n) Tomaten 2 cch. Mehl ... Mehr sehen »