Fleischgerichte Rezepte - Gastronomische Routen

Teile mit deinen Freunden

Kidneys in Madeira Wine

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Russland
4 ea veal kidneys trimmed of knobs and fat 1/4 c all-purpose flour 5 tbsp butter 1 c Madeira vine 6 tbsp sour cream black pepper salt to taste ... Mehr sehen »

Pilaf With Rabbit

Paprika Pork Chops

Pancakes With Meat

Meatloaf

Meat in a Cheese Crust

Liulia-kebab (ground Lamb Sausages)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Armenien
4 ea veal kidneys trimmed of knobs and fat 1/4 c all-purpose flour 5 tbsp butter 1 c Madeira vine 6 tbsp sour cream black pepper salt to taste ... Mehr sehen »

Liver in Sour Cream

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ukraine
4 ea veal kidneys trimmed of knobs and fat 1/4 c all-purpose flour 5 tbsp butter 1 c Madeira vine 6 tbsp sour cream black pepper salt to taste ... Mehr sehen »

Lamm, Rosine und Bohnen Plov

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Usbekistan
1 c Getrocknete weiße Bohnen 1 ts Salz 2 c Basmatireis 1/4 c Olivenöl 1 3/4 lb Lamm ohne Knochen gewürfelt 1 c Zwiebel grob gehackt 1/2 ts Safranfäden zerkleinert 2 tb warmes Wasser 1 c Lammbrühe oder Rinderbrühe 1/4 c Zimt gemahlen 1/4 ts Kurkuma gemahlen 1/4 ts Muskatnuss fein ger ... Mehr sehen »

Lamb Stew With Chestnuts And Pomegranates

Manos de Cerdo a la Peruana

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Peru
1 c Getrocknete weiße Bohnen 1 ts Salz 2 c Basmatireis 1/4 c Olivenöl 1 3/4 lb Lamm ohne Knochen gewürfelt 1 c Zwiebel grob gehackt 1/2 ts Safranfäden zerkleinert 2 tb warmes Wasser 1 c Lammbrühe oder Rinderbrühe 1/4 c Zimt gemahlen 1/4 ts Kurkuma gemahlen 1/4 ts Muskatnuss fein ger ... Mehr sehen »

Kasachischer Schaschlik (Kebab) vom Lamm

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Kasachstan
3 Pfund Lamm, vom Bein geschnitten 2 sm gehackte Zwiebel 4 lg Knoblauch, Nelken, fein gehackt 2 lg Schalotte, gehackt 2 EL Petersilie, frisch gehackt 2 1/2 Tasse Granatapfelsaft, ungesüßt. - (erhältlich in Biolebensmittel - Geschäft) 4 EL Maisöl Cayennepfeffer 8 ds ... Mehr sehen »

Kasachische Nudeln (mit Lamm)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Kasachstan
700 g Mehl 320 g Wasser 1/3 ts Backpulver 10 g Salz 50 g Pflanzenöl Tuzduk (Sauce) 400 g Lamm 50 g Pflanzenöl 100 g Frühlingszwiebeln 2 Stück Knoblauch 50 g Ketchup 450 g Brühe Salz- roter Pfeffer gemahlen ... Mehr sehen »

Bab-el-Moluk (Lamm aus dem Tal der Könige - ägyptisches Rezept)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ägypten
1 Esslöffel ungesalzene Butter 1 Esslöffel brauner Zucker 1 Esslöffel Kapern 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Pfeilwurzel 1 Tasse Milch 100 Gramm entkernte große schwarze Oliven kleine Sauce aus Petersilie und Schnittlauch (Blatt) kleiner Zweig Basilikum 1 Tasse Weißwein ½ Kilo Kasta ... Mehr sehen »