Suppenrezepte

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Changua

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Bogotá DC Kolumbien

2 Tassen Wasser 2 Tassen Milch 4 Eier 4 frische Korianderblätter 2 lange Zwiebeln Salz nach Geschmack 1/8 c Pfeffer (optional) ... Mehr sehen »

Kolumbianisches Picadillo

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Kolumbien

10 Tassen Wasser 2 Pfund Rindfleisch gesalzen und in der Sonne getrocknet 4 grüne Kochbananen geschält und gehackt 1 Pfund Maniok, geschält und fein gehackt 1 Pfund geschältes Ahuym 3 lange Zwiebelstiele, gehackt 4 Cimarrón-Korianderblätter 2 gehackte Knoblauchzehen Salz, Pfeffer und K ... Mehr sehen »

Crema de Langosta, Camarones o Langostinos

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Bolivar Kolumbien

10 Tassen Wasser 2 Pfund Rindfleisch gesalzen und in der Sonne getrocknet 4 grüne Kochbananen geschält und gehackt 1 Pfund Maniok, geschält und fein gehackt 1 Pfund geschältes Ahuym 3 lange Zwiebelstiele, gehackt 4 Cimarrón-Korianderblätter 2 gehackte Knoblauchzehen Salz, Pfeffer und K ... Mehr sehen »

Sopa de Mondongo

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Antioquia Kolumbien

10 Tassen Wasser 2 Pfund Rindfleisch gesalzen und in der Sonne getrocknet 4 grüne Kochbananen geschält und gehackt 1 Pfund Maniok, geschält und fein gehackt 1 Pfund geschältes Ahuym 3 lange Zwiebelstiele, gehackt 4 Cimarrón-Korianderblätter 2 gehackte Knoblauchzehen Salz, Pfeffer und K ... Mehr sehen »

Caldo de Queso y Cebollas

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Chocó Kolumbien

10 Tassen Wasser 2 Pfund Rindfleisch gesalzen und in der Sonne getrocknet 4 grüne Kochbananen geschält und gehackt 1 Pfund Maniok, geschält und fein gehackt 1 Pfund geschältes Ahuym 3 lange Zwiebelstiele, gehackt 4 Cimarrón-Korianderblätter 2 gehackte Knoblauchzehen Salz, Pfeffer und K ... Mehr sehen »

Patachi

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Junín Peru

• Bohnen • morón • abgehackt • Yam (Schweinsleder) • Bohnen • Mais • Luke • geschälte Gerste • Knoblauch • Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Inchicapi

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Huánuco Peru

• Bohnen • morón • abgehackt • Yam (Schweinsleder) • Bohnen • Mais • Luke • geschälte Gerste • Knoblauch • Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Parihuela

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Callao Peru

1/4 Tasse Öl 1 große rote Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen 2 reife Tomaten, geschält, entkernt und fein gehackt 2 EL. gelbe Chilipaste (vorherige Rezepte) 2 EL. Aji Panca Paste (vorherige Rezepte) 1 Teelöffel. getrockneter Oregano 1 Lorbeerblatt 1/2 Tasse trockener Weißwein 6 Tas ... Mehr sehen »

Patasca Tacneña

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Tacna Peru

1/4 Tasse Öl 1 große rote Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen 2 reife Tomaten, geschält, entkernt und fein gehackt 2 EL. gelbe Chilipaste (vorherige Rezepte) 2 EL. Aji Panca Paste (vorherige Rezepte) 1 Teelöffel. getrockneter Oregano 1 Lorbeerblatt 1/2 Tasse trockener Weißwein 6 Tas ... Mehr sehen »

Sudado de Machas

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Moquegua Peru

1/4 Tasse Öl 1 große rote Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen 2 reife Tomaten, geschält, entkernt und fein gehackt 2 EL. gelbe Chilipaste (vorherige Rezepte) 2 EL. Aji Panca Paste (vorherige Rezepte) 1 Teelöffel. getrockneter Oregano 1 Lorbeerblatt 1/2 Tasse trockener Weißwein 6 Tas ... Mehr sehen »

Caldo de Bolas de Verde

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Guayas Ecuador

1/4 Tasse Öl 1 große rote Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen 2 reife Tomaten, geschält, entkernt und fein gehackt 2 EL. gelbe Chilipaste (vorherige Rezepte) 2 EL. Aji Panca Paste (vorherige Rezepte) 1 Teelöffel. getrockneter Oregano 1 Lorbeerblatt 1/2 Tasse trockener Weißwein 6 Tas ... Mehr sehen »

Yaguarlocro (traditionelle Suppe aus Ecuador)

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Tungurahua Ecuador

Yahuarlocro oder Yaguarlocro ist eine traditionelle Suppe aus Ecuador, die auf dem Magen und Darm von Lammfleisch mit Kartoffeln basiert und mit dem eigenen Blut des Tieres serviert wird. - 1/4 Lammbauch mit Kutteln - 1/4 Liter Lammblut - 1 kg Kartoffelchola - 1/2 Liter Milch - 1 mittelgr ... Mehr sehen »

Locro de Queso

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Ecuador

Yahuarlocro oder Yaguarlocro ist eine traditionelle Suppe aus Ecuador, die auf dem Magen und Darm von Lammfleisch mit Kartoffeln basiert und mit dem eigenen Blut des Tieres serviert wird. - 1/4 Lammbauch mit Kutteln - 1/4 Liter Lammblut - 1 kg Kartoffelchola - 1/2 Liter Milch - 1 mittelgr ... Mehr sehen »

Kuhhandbrühe

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Guayas Ecuador

Kuhhandbrühe Zutaten - 1 Ochsenbein - 2 Zweige weiße Zwiebel - 1 Bund Petersilie - 1/2 Tasse gehackte weiße Zwiebel - 2 Esslöffel gehackter Koriander - 3 Löffel akzeptiert - 4 Unzen geröstete und gemahlene Erdnüsse - 1/4 l. Milch - 1 Pfund gekochter Slogan - Achiote, ... Mehr sehen »