Typische Gerichte Rezepte

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Gebratene Schweinelende mit Kruste (flÆskesteg)

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:Rezepte von: Dänemark

Grundnahrungsmittel: Schweinefilet Schwierigkeit: mittel Vorbereitungszeit: 100 min. Gäste 6 1,5 jg Schweinefilet Lorbeerblätter Grobes Salz ... Mehr sehen »

Goldene Kartoffeln mit Zucker und Butter (brünierter Kartofler)

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:Rezepte von: Dänemark

Grundnahrungsmittel: Kartoffeln Schwierigkeit: einfach Vorbereitungszeit: 40 min. Gäste 6 1 ½ Kilo kleine Kartoffeln 100 Gramm Zucker 75 Gramm Butter ... Mehr sehen »

Gebratene Ente (ovnstegt und)

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:Rezepte von: Dänemark

Grundnahrungsmittel: Ente Schwierigkeit: mittel Vorbereitungszeit: 120 min. Gäste 4 1 Ente zwischen 1,5 und 2,5 kg Apfel Pflaumen Grobes Salz Pfeffer Butter ... Mehr sehen »

Erbseneintopf mit Gänsebeinen

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:Rezepte von: Dänemark

Grundnahrungsmittel: Gans Schwierigkeit: mittel Vorbereitungszeit: 180 min. Gäste 4 400 gr. getrocknete und geschälte gelbe Erbsen 1 l. aus Wasser Salz 2 große Zwiebeln 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Lorbeerblatt 2 Nägel 250 gr. geräucherter Speck 750 gr. marinierte Gänseb ... Mehr sehen »

Makluba

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:Rezepte von: Ägypten

5 Tassen Reis 1 gehacktes Huhn 2 Auberginen 1 Esslöffel Paprika 1 mittelgroße Zwiebel 1 kleiner Blumenkohl Salz nach Geschmack schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 Strang Öl oder Olivenöl 2 Esslöffel Margarine ... Mehr sehen »

Lobia (Bohnen mit Fleisch)

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:Rezepte von: Ägypten

1/2 kg schwarzäugige Bohnen 1/4 kg Fleisch (Flankensteak) in Würfel geschnitten 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 Päckchen Tomatenextrakt 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack 1 Esslöffel Butter Sautiertes Öl 5 Tassen Wasser ... Mehr sehen »

Kebabs mit sautierten Tomaten

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:Rezepte von: Ägypten

10 und 1/2 Zwiebeln 10 klein halbiert und 1/2 mittel in kleinen Würfeln Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 20 Kirschtomaten halbieren 1 Tasse gehackter Petersilientee 1 Esslöffel Zitronenschale 250 Gramm mageres Hackfleisch 1 Teelöffel gemahlener ... Mehr sehen »

Bobotie

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:Rezepte von: Südafrika

10 und 1/2 Zwiebeln 10 klein halbiert und 1/2 mittel in kleinen Würfeln Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 20 Kirschtomaten halbieren 1 Tasse gehackter Petersilientee 1 Esslöffel Zitronenschale 250 Gramm mageres Hackfleisch 1 Teelöffel gemahlener ... Mehr sehen »

Escabeche

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:Rezepte von: Südafrika

10 und 1/2 Zwiebeln 10 klein halbiert und 1/2 mittel in kleinen Würfeln Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 20 Kirschtomaten halbieren 1 Tasse gehackter Petersilientee 1 Esslöffel Zitronenschale 250 Gramm mageres Hackfleisch 1 Teelöffel gemahlener ... Mehr sehen »

Ricota

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:Rezepte von: Uruguay

10 und 1/2 Zwiebeln 10 klein halbiert und 1/2 mittel in kleinen Würfeln Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 20 Kirschtomaten halbieren 1 Tasse gehackter Petersilientee 1 Esslöffel Zitronenschale 250 Gramm mageres Hackfleisch 1 Teelöffel gemahlener ... Mehr sehen »

Anillos Fritos

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:Rezepte von: Uruguay

10 und 1/2 Zwiebeln 10 klein halbiert und 1/2 mittel in kleinen Würfeln Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 20 Kirschtomaten halbieren 1 Tasse gehackter Petersilientee 1 Esslöffel Zitronenschale 250 Gramm mageres Hackfleisch 1 Teelöffel gemahlener ... Mehr sehen »

Salsa Salu

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:Rezepte von: Uruguay

10 und 1/2 Zwiebeln 10 klein halbiert und 1/2 mittel in kleinen Würfeln Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 20 Kirschtomaten halbieren 1 Tasse gehackter Petersilientee 1 Esslöffel Zitronenschale 250 Gramm mageres Hackfleisch 1 Teelöffel gemahlener ... Mehr sehen »

Matambre mit Milch gebacken

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:Rezepte von: Uruguay

1 1/2 Kilo zartes Matambre 2 Esslöffel Adobo Milch und Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »

Torta Pascualina

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:Rezepte von: Uruguay

1 1/2 Kilo zartes Matambre 2 Esslöffel Adobo Milch und Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »