Rezepte auf Fischbasis

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Kubanischer Fischeintopf

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Cuba

3 Pfund Säge, Nadel, Lätzchen, Bonito usw. 1 Tasse Weizenmehl 1 Tasse Öl 2 Zwiebeln 2 Chilischoten ½ Tasse Oliven, Kapern, Zwiebeln, Gurken oder andere Gurken 1 Esslöffel. aus Salz ½ TL. Pfeffer ½ TL. Paprika Öl und Essig zu gleichen Teilen bedeckt ... Mehr sehen »

Tintenfisch mit Tinte (kubanische Spezialität)

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Cuba

1 Kilogramm Tintenfisch. 3 Öl Esslöffel. 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel. 1/2 Tasse gehacktes Chili. 1 Tasse Rotwein. 1 Esslöffel Tomatenmark. 1 Esslöffel Salz. 1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer. ... Mehr sehen »

Thunfischsteak nach Madeira-Art

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Ilha da Madeira Portugal

1 Teelöffel Senf 1 dl Olivenöl 1 Lorbeerblatt 2,5 dl Essig 2,5 dl Weißwein 3 zerdrückte Knoblauchzehen 750 g Thunfisch alcepás (regionale Art der Bezeichnung von Piment) q.s. Oregano q.s. Salz q.s. ... Mehr sehen »

Enchilado de Pescado

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Cuba

1 Teelöffel Senf 1 dl Olivenöl 1 Lorbeerblatt 2,5 dl Essig 2,5 dl Weißwein 3 zerdrückte Knoblauchzehen 750 g Thunfisch alcepás (regionale Art der Bezeichnung von Piment) q.s. Oregano q.s. Salz q.s. ... Mehr sehen »

Seeteufel Reis Fischer Stil

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

- 700 g Seeteufel - 350 g Reis - 50 ml Olivenöl - 3 Knoblauchzehen - 2 mittelgroße Zwiebeln - 1/2 roter Pfeffer - 1/2 grüner Pfeffer - 4 mittelreife Tomaten - 1 Lorbeerblatt - Koriander (nach Geschmack) - Pfeffer (nach Geschmack) - Salz (nach Geschmack) ... Mehr sehen »

Schnapper im portugiesischen Stil

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

- 4 Scheiben Schnapper oder ganzer Schnapper je nach Größe - 100 ml Olivenöl - 4 Knoblauchzehen - 3 mittelreife Tomaten - 100 ml Weißwein - 1 Lorbeerblatt - 2 mittelgroße Zwiebeln - 1 roter Pfeffer - Pfeffer (nach Geschmack) - 1,2 kg Kartoffeln - Salz (nach Geschmack) ... Mehr sehen »

Dogfish im Ofen

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

- 900 g Dogfish - 1,2 kg kleine Kartoffeln - 2 mittelreife Tomaten - 1/2 roter Pfeffer - 1/2 grüner Pfeffer - 6 Knoblauchzehen - 2 mittelgroße Zwiebeln - Pfeffer (nach Geschmack) - 1 Lorbeerblatt - 100 ml Wasser - 250 ml Weißwein - 100 ml Olivenöl - Zitronensaft - 1 Koriandersauce ... Mehr sehen »

Gebratener Schwertfisch mit Garnelen

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

Für Fische: - 4 Schwertfischsteaks - Weizenmehl - Pflanzenöl zum Braten - Salz (nach Geschmack) Für Garnelen: - 250 g Garnelen - 100 ml Olivenöl - 3 Knoblauchzehen - Zitronensaft - Salz (nach Geschmack) Für Reis: - 300 g Reis - 50 ml Olivenöl - 2 Knoblauchzehen - 2 mittelreife T ... Mehr sehen »

Pescada à Gomes de Sá

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

Für Fische: - 4 Schwertfischsteaks - Weizenmehl - Pflanzenöl zum Braten - Salz (nach Geschmack) Für Garnelen: - 250 g Garnelen - 100 ml Olivenöl - 3 Knoblauchzehen - Zitronensaft - Salz (nach Geschmack) Für Reis: - 300 g Reis - 50 ml Olivenöl - 2 Knoblauchzehen - 2 mittelreife T ... Mehr sehen »

Fischfrikadellen (russische Spezialität)

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Russland

1 ½ lbs Fisch (jede Art, die Sie mögen, Kabeljau, Schellfisch, Tilapia, Lachs usw.) ½ Esslöffel Butter oder Öl 1 Zwiebel, gehackt 1 Selleriestiel, gehackt 2 Scheiben italienisches Brot, geröstet ⅓ - ½ Tasse Milch, gerade genug, um das Brot zu bedecken 1 Ei 1 Esslöffel Dijon-Senf Sa ... Mehr sehen »

Baked Cod

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Russland

1 ½ lbs Fisch (jede Art, die Sie mögen, Kabeljau, Schellfisch, Tilapia, Lachs usw.) ½ Esslöffel Butter oder Öl 1 Zwiebel, gehackt 1 Selleriestiel, gehackt 2 Scheiben italienisches Brot, geröstet ⅓ - ½ Tasse Milch, gerade genug, um das Brot zu bedecken 1 Ei 1 Esslöffel Dijon-Senf Sa ... Mehr sehen »

Trout With Nut Sauce

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Russland

1 ½ lbs Fisch (jede Art, die Sie mögen, Kabeljau, Schellfisch, Tilapia, Lachs usw.) ½ Esslöffel Butter oder Öl 1 Zwiebel, gehackt 1 Selleriestiel, gehackt 2 Scheiben italienisches Brot, geröstet ⅓ - ½ Tasse Milch, gerade genug, um das Brot zu bedecken 1 Ei 1 Esslöffel Dijon-Senf Sa ... Mehr sehen »

Trout Steaks

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Russland

1 ½ lbs Fisch (jede Art, die Sie mögen, Kabeljau, Schellfisch, Tilapia, Lachs usw.) ½ Esslöffel Butter oder Öl 1 Zwiebel, gehackt 1 Selleriestiel, gehackt 2 Scheiben italienisches Brot, geröstet ⅓ - ½ Tasse Milch, gerade genug, um das Brot zu bedecken 1 Ei 1 Esslöffel Dijon-Senf Sa ... Mehr sehen »

Stuffed Sterlet

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Russland

1 ½ lbs Fisch (jede Art, die Sie mögen, Kabeljau, Schellfisch, Tilapia, Lachs usw.) ½ Esslöffel Butter oder Öl 1 Zwiebel, gehackt 1 Selleriestiel, gehackt 2 Scheiben italienisches Brot, geröstet ⅓ - ½ Tasse Milch, gerade genug, um das Brot zu bedecken 1 Ei 1 Esslöffel Dijon-Senf Sa ... Mehr sehen »