208 Rezepte von Gerichten mit Reis - Gastronomische Routen

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Pulau Reis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Goa Indien
4 Nelken 1 Teelöffel Kurkumapulver Salz q.s. 3 Kardomome 250 g Nadelreis 1 dl Olivenöl 6 dl Wasser. ... Mehr sehen »

Arroz Chau-chau

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Macao
4 Nelken 1 Teelöffel Kurkumapulver Salz q.s. 3 Kardomome 250 g Nadelreis 1 dl Olivenöl 6 dl Wasser. ... Mehr sehen »

Meeresfrüchte-Reis nach Macao-Art

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Macao
500 g Zackenbarsch 500 g Garnelen 350 g Reis 500 g Austernkerne 1 Hummer 1 dl Olivenöl 1 große Zwiebel 700 g Muscheln 1 Wurst 1 Esslöffel Safran Salz q.s. 250 g reife Tomaten 2 Piripiris 1 großer Salat 1 Koriandersauce ... Mehr sehen »

Milchreis mit Kokosmilch

: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Sao Tome e Principe
1 dünn geschnittene Zitrone schälen 1 Liter Kokosmilch 250 g Zucker 1 Zimtstange 230 g Reis Wasser q.s. 1 Prise Salz Zimtpulver ... Mehr sehen »

Chima de Arroz (Reismehl und Kokosmilch)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Mosambik
4 dl Kokosmilch 500 g Reismehl Salz q.s. ... Mehr sehen »

Safranrisotto (Reis)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Schweiz
1 EL Öl 12 Unzen Arborio Reis 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 gehackte Knoblauchzehe 3 ½ Flüssigunzen Weißwein 1 Päckchen Safranfäden (nicht gemahlen!) 1 ¼ Pints Hühnerbrühe 4 TL halb und halb 4 Unzen fein geriebener Käse (Sbrinz, Appenzeller) ... Mehr sehen »

Arroz a la Cubana

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Cuba
1 EL Öl 12 Unzen Arborio Reis 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 gehackte Knoblauchzehe 3 ½ Flüssigunzen Weißwein 1 Päckchen Safranfäden (nicht gemahlen!) 1 ¼ Pints Hühnerbrühe 4 TL halb und halb 4 Unzen fein geriebener Käse (Sbrinz, Appenzeller) ... Mehr sehen »

Gerstenreisbrühe

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Equador
2 Pfund Rindfleischrippen 2 Tassen Gerstenreis 1 rote Zwiebel 1 weiße Zwiebel 1 Paprika 1 Esslöffel. Knoblauch verflüssigt 2 Sellerieblätter, gehackt 2 EL. Öl mit Achioteça-Kohlblättern 5 Kartoffeln in 4 Teile geschnitten ... Mehr sehen »

Arroz Juliano

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Equador
2 Pfund Rindfleischrippen 2 Tassen Gerstenreis 1 rote Zwiebel 1 weiße Zwiebel 1 Paprika 1 Esslöffel. Knoblauch verflüssigt 2 Sellerieblätter, gehackt 2 EL. Öl mit Achioteça-Kohlblättern 5 Kartoffeln in 4 Teile geschnitten ... Mehr sehen »

Huhn mit Reis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Equador
1 Huhn in Brühe gekocht 2 EL. zerhackter Knoblauch 4 EL. aus Butter 2 EL. aus Öl 5 Tassen Hühnerbrühe, gesiebt 4 EL. gehackte Zwiebel 2 Paprika in Streifen schneiden 2 Pfund Reis 2 gekochte Eier 1 Tasse Karotte gekocht, gewürfelt 1 Tasse gekochte Erbsen Salz, Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Reispudding

: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Equador
1 1/2 Tasse Reis, eingeweicht 4 Tassen frische Milch 2 Tassen Kondensmilch 1 Stück Zitronenschale 1 Stück Orangenschale 1 Zimtstange 6 Nelken 1 Tasse Zucker 2 Eigelb 1 Tasse Rosinen Zimt Pulver ... Mehr sehen »

Arroz Con Concha

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Equador
1 1/2 Tasse Reis, eingeweicht 4 Tassen frische Milch 2 Tassen Kondensmilch 1 Stück Zitronenschale 1 Stück Orangenschale 1 Zimtstange 6 Nelken 1 Tasse Zucker 2 Eigelb 1 Tasse Rosinen Zimt Pulver ... Mehr sehen »

Arroz Con Chorizo

Reis mit Garnelen

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Equador
1 Pfund Garnelen 1 gehackte Zwiebel 1 Paprika, gehackt 1 gehackte Tomate 6 Esslöffel Öl 1 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Pfund Reis 1 Eiswürfel Maggi. 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel Salz nach Geschmack. ... Mehr sehen »