Typische Gerichte Rezepte

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Gebratene Kuchen

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:Rezepte von: Argentinien
gewöhnliches Mehl 1 kg Hefe 50 g einen Esslöffel salzen Zucker einen Esslöffel (um Hefe aufzulösen) Pflanzenöl zum Braten 500 grs 1 Esslöffel Butter ... Mehr sehen »

Yema Quemada

Fainá

Bizcochitos de Grasa

Facturas de Manteca

Guiso de Carne y Morcillas

Kutteln im Lombarda-Stil

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• 1/2 kg Kutteln • 100 g Speck • 1 Zwiebel • 2 Esslöffel Öl • 1 Lorbeerblatt • 1 Esslöffel zerbröckelter Oregano • 1 Esslöffel gehackter Salbei • 3 Karotten • 200 g Bohnen • Salz • Pfeffer • geriebener Käse (optional) ... Mehr sehen »

Lammeintopf mit Kichererbsen

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• 1 kg Lammbrust • 3 Esslöffel Öl • 1 Chili Pfeffer • 200 g Kichererbsen • 1 Dose Tomatenwürfel • 1 Dose Erbsen • 1 Würfel Fleischbrühe • 1 Ei • 1/2 Teelöffel Essig ... Mehr sehen »

Guiso de Cerdo y Porotos

Mit im Ofen gekochtem Reis schmoren

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• 1/2 kg Quadrat • 1 Esslöffel Tomatenextrakt oder Tomatenpüree • 1/2 grüner Chili-Pfeffer in Streifen geschnitten • Saft von 1/2 Zitrone • 1/2 Glas Weißwein • 2 Esslöffel Öl • 1 Brühwürfel • 300 g Reis • 1 grüner Apfel • 1 Dose Foie Paté • 2 Esslöffel geri ... Mehr sehen »

Mailänder Doppel

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1 kg doppelt 2 Eier Semmelbrösel 1 Esslöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Frittieröl ... Mehr sehen »

Kreolische reine Schweinefleisch-Chorizo

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8 Kilo Schweinefleisch. 2 Kilo Schweinefleischspeck. 220 Gramm Salz. 50 Gramm gemahlener Chili. 20 Gramm gemahlener schwarzer Pfeffer. 10 Gramm gemahlene Muskatnuss. 30 Gramm Oregano (optional). ... Mehr sehen »