Rezepte auf Fischbasis - Gastronomische Routen

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Kay chup yue

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Hong Kong
1 ganzer Fisch von 600/700 Gramm (Brasse, Schnapper, Karpfen, Seebrasse usw.) 1 gehackte Tomate (ohne Haut oder Samen) 2 Esslöffel gehackte Ananas 2 Esslöffel gehackte Gurke 1 rote Paprika, gehackt ½ Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Öl zum braten Maisstärk ... Mehr sehen »

Pescado Claro a la Cantonesa

Tapado von Fisch (honduranisches Gericht)

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Honduras
1 Kokosnuss 2 grüne Kochbananen 1 reife Banane 3 grüne Bananen 1/2 Pfund Maniok (2 mittlere Yuccas) 1/2 Pfund Süßkartoffel (2 mittel) 1 1/2 bis 2 Pfund Fisch. ... Mehr sehen »

Tapado von trockenem Fisch (honduranisches Gericht)

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Honduras
2 Pfund getrockneter Fisch 2 Kilo gesalzenes Fleisch 4 Tassen Kokosmilch (2 Kokosnüsse kaufen) 8 grüne Kochbananen 4 große reife Bananen 1 Pfund Maniok ... Mehr sehen »

Lubina al Modo de la Isla de Patmos

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Griechenland
2 Pfund getrockneter Fisch 2 Kilo gesalzenes Fleisch 4 Tassen Kokosmilch (2 Kokosnüsse kaufen) 8 grüne Kochbananen 4 große reife Bananen 1 Pfund Maniok ... Mehr sehen »

Bacalao Con Pimientos Del Bierzo

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Spanien
2 Pfund getrockneter Fisch 2 Kilo gesalzenes Fleisch 4 Tassen Kokosmilch (2 Kokosnüsse kaufen) 8 grüne Kochbananen 4 große reife Bananen 1 Pfund Maniok ... Mehr sehen »

Lachs mit Gemüse

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Dänemark
Grundnahrungsmittel: Lachs Schwierigkeit: einfach Vorbereitungszeit: 50 min. Gäste 4 Zutaten 1 ¼ Lachs 1 grüner Pfeffer 1 roter Pfeffer 2 Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Olivenöl 1 Schüssel Fischbrühe Weißwein Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ Kürbis ½ Aubergine ½ Zucch ... Mehr sehen »

Fisch Moamba

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Angola
300 g Kürbis 2 Knoblauchzehen 2 Auberginen 2 Zwiebeln 1 dl Palmöl 1 kg Schnapper 250 g Okra piri-piri q.s. Salz q.s. ... Mehr sehen »

Gefüllter Zackenbarsch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
2 kg sauberer Zackenbarsch 100 g schwarze Oliven 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1/2 Glas Wasser 1 Glas trockener Weißwein 2 französische Länder 2 ganze Eier 2 geschälte und entkernte Tomaten 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Essig Salz- Pfeffer Petersilie ... Mehr sehen »

Kabeljau im portugiesischen Stil

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
220 g Kabeljau 100 g Kartoffeln 50 g Sprossen Soße: Olivenöl 10 g Knoblauch 50 g Zwiebel 100 g geschälte Tomaten Zweig riecht ... Mehr sehen »

Thunfischreis

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
4 Dosen Thunfisch 3 Knoblauchzehen 2 mittelgroße Zwiebeln 2 reife Tomaten 2 dl Weißwein 2 Esslöffel Tomatenkonzentrat Salz q.s. Pfeffer q.s. piripiri q.s. Olivenöl q.s. 1 Lorbeerblatt 250 g Reis ... Mehr sehen »

Gebackener Kabeljau Reis

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
2 Scheiben Lendenkabeljau 3 Tassen Reis 6 Tassen Wasser oder Kabeljau 1 große Zwiebel 500 g Tomatenöl q.s. Salz q.s. frisch gemahlener Pfeffer q.s. für die Trimmung 100 g schwarze Oliven 1 Salat 2 Tomaten 2 gekochte Eier 2 Morrones Paprika ... Mehr sehen »

Kabeljau nach Algarve-Art

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
500 g Kabeljau; 2 Zwiebeln; 2 dl Öl; 2 Knoblauchzehen; Mehl; 400 gr Kartoffeln ... Mehr sehen »

Sardinhas Frescas de Caldeirada

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
500 g Kabeljau; 2 Zwiebeln; 2 dl Öl; 2 Knoblauchzehen; Mehl; 400 gr Kartoffeln ... Mehr sehen »