: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Macao
850 g Hühnerbrust (4 bis 5)
1 Flasche Kokosmilch
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
700gr zerkleinerte Tomaten
Olivenöl
3 Teelöffel Tandoori Curry
Frischer Koriander ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Japan
250 g Hähnchenschenkel
1 kleine Karotte
1 Stück Ingwer
1 getrocknete Tomate
1 kleine Rübe
1 l Wasser
2 c. Sojasauce Suppe
2 c. Salztee
4 S Eier
1 c. Öldessert
8 dünne Scheiben Schweinelende
200 g chinesische Pasta
1 kleine Dose Pingo Doce Zuckermais
80 g frische Mungobohnensprossen ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Argentinien
2 Kilo Hühnchenstücke
6 Karotten
2 Kilo Kartoffeln
3 Frühlingszwiebeln
2 grüne Paprikaschoten
2 Lauch
5 Knoblauchzehen
2 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
2 Lorbeerblätter
1 Liter Weißwein
Pfefferkörner c / n
Paprika c / n
Gemahlener Chili Pfeffer c / n
Oregano c / n
Öl c / n
... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Vietnam
2 Kilo Hühnchenstücke
6 Karotten
2 Kilo Kartoffeln
3 Frühlingszwiebeln
2 grüne Paprikaschoten
2 Lauch
5 Knoblauchzehen
2 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
2 Lorbeerblätter
1 Liter Weißwein
Pfefferkörner c / n
Paprika c / n
Gemahlener Chili Pfeffer c / n
Oregano c / n
Öl c / n
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: Rezepte von: Pasta
:Rezepte von: Tunesien
100 ml Olivenöl
2 gehackte Zwiebeln
2 x 1 kg ganzes Huhn, jeweils in 8 Stücke geschnitten
3 Karotten, längs halbieren und nochmals halbieren
2 Kartoffeln, geschält, halbiert
60 ml (¼ Tasse) Tomatenpüree oder -paste
200 g (1 Tasse) Erbsen
400 g Dose Kichererbsen, gespült, abgetropft
45 ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Tunesien
1 ganzer Maiskolben, Schale entfernt
60 ml (¼ Tasse) Olivenöl
35 g krustenloses Weißbrot, grob zerrissen, 2-3 Minuten in Wasser eingeweicht, abtropfen lassen und auspressen
500 g Hühnerhackfleisch
1 kleine Zwiebel, gerieben (60 g netto)
1 Knoblauchzehe, zerkleinert
15 g Koriander, gehackt
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: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Puerto Rico
3 Huhn, schneiden Sie die Oberschenkel und entfernen Sie die Haut
2 Teelöffel getrocknete Oreganoblätter
3 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Esslöffel Paprika
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Pfefferpulver
1 ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Nigeria
6 kleine Hähnchenkeulen
6 (ca. 500 g) Hühnertrommeln
3 rote Zwiebeln, grob gehackt
2 Teelöffel leichtes Curry
2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
1 Würfel zerbröckelte Hühnerbrühe
1 roter Pfeffer, gehackt
400 g Dose ganze Tomate
Pflanzenöl zum Braten
95 g (⅓ Tasse) Tomatenmar ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Nepal
1 EL Pflanzenöl
1,5 Liter (6 Tassen) Hühnerbrühe
300 g Hähnchenschenkelfilet ohne Haut
300 g Reisnudeln
100 g Karotte, in dünne Streichhölzer geschnitten
½ roter Paprika, dünn geschnitten
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
gehackter Koriander, um zu dienen
Gewürzpast ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Nepal
Momo
500 g Hühnerhackfleisch (mit Oberschenkelfleisch)
½ rote Zwiebel, fein gehackt
¼ Tasse Koriander, fein gehackt
2 TL frisch gehackter Ingwer
2 TL gehackter Knoblauch
½ TL gemahlener Koriander
¼ TL Kurkuma
¼ TL gemahlener Kreuzkümmel
1 lange grüne Chili, fein gehackt
2 EL Pflanz ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Israel
2 EL Zitronensaft
3 kleine Knoblauchzehen, zerkleinert
20 g frischer Ingwer, fein gerieben
¼ TL gemahlene Kurkuma
¾ TL süßer Paprika
1½ TL gemahlener Kreuzkümmel
2 TL Sumach
¼ TL gemahlener Kardamom
Sp tsp ras el hanout
1 TL Salz
¾ TL schwarzer Pfeffer
8 Hähnchenschenkel, ohne Kn ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Jamaika
1 EL Meersalzflocken
2 TL schwarzer Pfeffer
1 Zwiebel, gehackt
6 gehackte Frühlingszwiebeln plus extra zum Servieren
2 EL Thymianblätter
2 EL Pflanzenöl
1½ EL gemahlener Piment
2 TL gemahlener Zimt
½ TL gemahlene Muskatnuss
3 TL fein geriebener Ingwer
2 TL brauner Zucker
80 ml (⅓ T ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Griechenland
4 Maryland Hühner
200 g Haloumi-Käse, in 1 cm dicke Scheiben schneiden
60 ml (¼ Tasse) natives Olivenöl extra plus extra Nieselregen
fein geriebene Schale und Saft von 1 Zitrone
4 Zweige Thymian
1 Zweig Rosmarin
½ Teelöffel trockener Thymian
½ Teelöffel getrockneter Oregano
¼ Teelö ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Gambia
1 kg Hähnchenbrust
1 EL grob gemahlener frischer schwarzer Pfeffer
6 grüne Chilischoten, gehackt
1 Tasse Zitronensaft
Salz
3 Knoblauchzehen
2 große Zwiebeln in Scheiben geschnitten
1 TL Chiliflocken
100 ml Pflanzenöl
12 in Wasser getränkte Bambusspieße ... Mehr sehen »
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