Rezepte von Meeresfrüchtegerichten - Gastronomische Routen

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Kürbis Matapá

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mosambik
200 g geschälte und zerkleinerte Erdnüsse 1 gehackte Zwiebel 700 g gekochte und geschälte Garnelen 700 g Kürbisblätter 2 dl Kokosmilch 2 reife Tomaten piripiri q.s. Salz q.s. ... Mehr sehen »

Sofala Krabben

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Sofala Mosambik
200 g Semmelbrösel 3 Eier 1 große Zwiebel 4 dl Milch 1 dl Olivenöl 4 große Krabben Salz q.s. piripiri q.s. geriebenes Brot q.s. 1 Lorbeerblatt ... Mehr sehen »

Garnelen im Nationalstil (Mosambik)

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mosambik
2 kg mittelgroße Garnelen 6 große Knoblauchzehen Salz (q.s.) Piri-Piri (scharfe Soße) q.s. 1 Päckchen 250gr Margarine. ... Mehr sehen »

Garnelen mit Kokosmilch

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mosambik
5 bis 6 dl Kokosmilch 1 Zwiebel 1 kg Garnelen 2 Tomaten 1 Teelöffel Safran Salz q.s. Chili q.s. 1 dl Olivenöl ... Mehr sehen »

Gambas au Beure d e Bissap

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Belgien
5 bis 6 dl Kokosmilch 1 Zwiebel 1 kg Garnelen 2 Tomaten 1 Teelöffel Safran Salz q.s. Chili q.s. 1 dl Olivenöl ... Mehr sehen »

Baby Bok Choy With Flat White Chinese Noodles Kuay Teow

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Australien
5 bis 6 dl Kokosmilch 1 Zwiebel 1 kg Garnelen 2 Tomaten 1 Teelöffel Safran Salz q.s. Chili q.s. 1 dl Olivenöl ... Mehr sehen »

Shrimp Ceviche

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Equador
500 g kopflose Garnelen 250 g fein gehackte Zwiebel Ketchup Olivenöl 1/2 Teelöffel Zucker 1/4 Tasse Orangensaft 1/2 Tasse Zitronensaft 1 Esslöffel gehackter Koriander ... Mehr sehen »

Party Auflauf

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Equador
1 Pfund Wolfsbarsch 1 Tasse Krabbenfleisch 1 Pfund Garnelen 1 1/2 Tasse gewürfelte rote Zwiebel 1/2 Tasse Paprika 2 gehackte Knoblauchzehen 3 EL. Erdnuss Paste 3 EL. Margarine 2 EL. gehackter Koriander 1 Tasse Milch 4 grün Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Gefüllte Carapachos (Krabbenschalen)

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Equador
6 Krabbenschalen 2 Tassen Krabbenfleisch 4 Scheiben Brot 1 rote Zwiebel 1 Paprika 1 weiße Zwiebel 2 hart gekochte Eier 1/2 Tasse Milch 3/4 süßer Wein 1/2 Tasse Krabbenfett 3 Esslöffel Butter 1/2 Tasse Zucker Oliven, Walnüsse, Rosinen, Salz, Pfeffer Kreuzkümmel, Achiote und Muskatn ... Mehr sehen »

Cangrejo al Coco

Sautierte Garnelen

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Equador
1 Pfund Garnelen geschält und halbiert 2 Esslöffel Olivenöl 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1/2 Pfund frische Pilze gewaschen und geviertelt 2 Knoblauchzehen, zerkleinert 1 Esslöffel frische Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Camarones a la Catalana

Reis mit Garnelen

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Equador
1 Pfund Garnelen 1 gehackte Zwiebel 1 Paprika, gehackt 1 gehackte Tomate 6 Esslöffel Öl 1 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Pfund Reis 1 Eiswürfel Maggi. 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel Salz nach Geschmack. ... Mehr sehen »