: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Goa Indien
1 Kokosnuss
250 gr. von Kokosraspeln
1/2 Teelöffel Kurkumapulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Koriander
6 Knoblauchzehen
1 Esslöffel oder mehr gemahlener Chili mit Wasser
3 Zwiebeln
100gr. geschälte Garnelen
1/2 Tasse Tamarindenwasser oder 1 Esslöffel guten Essigs
1 Prise Z ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: China
1 Kokosnuss
250 gr. von Kokosraspeln
1/2 Teelöffel Kurkumapulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Koriander
6 Knoblauchzehen
1 Esslöffel oder mehr gemahlener Chili mit Wasser
3 Zwiebeln
100gr. geschälte Garnelen
1/2 Tasse Tamarindenwasser oder 1 Esslöffel guten Essigs
1 Prise Z ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mexiko
1 Kokosnuss
250 gr. von Kokosraspeln
1/2 Teelöffel Kurkumapulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Koriander
6 Knoblauchzehen
1 Esslöffel oder mehr gemahlener Chili mit Wasser
3 Zwiebeln
100gr. geschälte Garnelen
1/2 Tasse Tamarindenwasser oder 1 Esslöffel guten Essigs
1 Prise Z ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Pasta
:Rezepte von: Italien
3 Esslöffel Margarine
450 g geschälte Garnelen
120 g gerollte Pilze
3 gehackte Knoblauchzehen
1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
2 Esslöffel gehackter Koriander
1 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum
4 Esslöffel Olivenöl
680 g farbige Fettucini-Nudeln ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Pasta
:Rezepte von: Italien
500 g rohe mittelgroße Garnelen
500 gr Tagliatelle (Nudeln)
60 gr Butter
6 fein gehackte Zwiebeln
1/4 Tasse (60 ml) Brandy
1 1/4 Tasse (315 ml) dicke Creme
1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
1/2 Tasse (15 g) fein gehackte frische Petersilie
Geriebener Parmesan zum Servieren ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
4 Schwertfischstiche ohne Knochen und Haut
8 mittelgroße Garnelen
6 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblatt
1 Esslöffel Margarine
3 Esslöffel Olivenöl
Petersilie
Chili
Weißwein q.s.
8 Salzkartoffeln ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Cuba
1 Kilogramm Garnelen.
1/2 Tasse Öl.
1 Zwiebel.
3 Knoblauchzehen.
1 großer Chili Pfeffer.
1/2 Tasse Petersilie.
1 Dose Tomatensauce.
1 Dose Paprika.
1/2 Tasse trockener Wein.
1 Teelöffel Essig.
1 Lorbeerblatt.
1 1/2 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel Sojasauce.
1 Teelöffel scharfe Sauce ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
- 200 g Garnelenkerne
- 500 g Muscheln
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz (nach Geschmack)
- 1 Koriandersauce
- 3 mittelreife Tomaten
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 250 g Nudeln
- 75 ml Weißwein
- 1/2 grüner Pfeffer
- 50 ml Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
- 10 Garnelen
- 150 g Delikatessen
- 200 g Garnelenkerne
- 6 Knoblauchzehen
- 100 ml Olivenöl
- Koriander (nach Geschmack)
- 4 Eier
- 1 Zweig Petersilie
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Eigelb
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 mittelgroßes Maisbrot
- Salz (nach Geschmack) ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
Für Fische:
- 4 Schwertfischsteaks
- Weizenmehl
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz (nach Geschmack)
Für Garnelen:
- 250 g Garnelen
- 100 ml Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Salz (nach Geschmack)
Für Reis:
- 300 g Reis
- 50 ml Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 mittelreife T ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg frische Garnelen
Salz q.s.
Pfeffer q.s.
piripiri q.s.
2 Liter Wasser
200 g Salz (100 g pro Liter Wasser) ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Indonesien
½ Tasse geschälte und gekochte Garnelen
1 Tasse gehacktes Huhn
4 Tasse Kokosmilch
1 Teelöffel gemahlener Ingwer
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 Teelöffel Pulver
2 Esslöffel Kurkuma
1 Teelöffel Paprika
250 Gramm Reisnudeln (ähnlich wie gewöhnliche Nudeln)
10 frische Minzblätter (optional ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Peru
1 Kilo Kartoffel
1/2 Kilo Garnelen
1/2 Pfund Frischkäse
1/2 Kilo Zwiebel
250 Gramm Vanillekekse
7 grüne Paprikaschoten
5 Knoblauchzehen
Milch
Erdnuss
Öl
Salz und Pfeffer ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Angola
500 Gramm Garnelen
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
Palmöl
15 Okra
2 Tomaten
Salz- ... Mehr sehen »
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