Kalbsgerichte (Kuh)

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Fleischeintopf (Jarkoye)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Russland
4 Kartoffeln pro Person 200 g Schweinefleisch 1 pro Karotte 1/2 große Zwiebel Salz nach Geschmack Chili Pflanzenöl ... Mehr sehen »

Bitochki (russische Fleischbällchen)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Russland
1 lb gemahlene Runde (Fleisch stammt aus dem runden Urschnitt in der Nähe des Rumpfes des Tieres) 8 EL Butter 1/8 ts Muskatnuss Salz Pfeffer 1 c Semmelbrösel 1/4 c Zwiebel fein hacken 1/2 tb lour 1/8 c Trockener Weißwein 1/2 c Saure Sahne 1/4 c Sahne ... Mehr sehen »

Panamito Bohnensuppe

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Ecuador
1 Pfund Rindfleischrippe 1/2 Pfund Panamitobohnen über Nacht eingeweicht 2 Knoblauchzehen, zerkleinert 1 EL Achiote 1 gehackte Zwiebel 1 EL weiße Zwiebel, gehackt 1 EL gehackter Koriander 2 rote Tomaten, gehackt 2 Pfund gehackte Kartoffel 6 Tassen Wasser Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel nach ... Mehr sehen »

Paniertes Rindfleisch mit Schinken und Käse

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ecuador
12 kleine Scheiben Rindfleisch 6 dünne Schinkenscheiben 6 dünne Käsescheiben 3 geschlagene Eier 6 EL. aus Butter Weizenmehl Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Argentinische rosa Lende

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Argentinien
• Lende, 2 kg • Gelatine, 100 Gramm • Knoblauchzehe, 1 Einheit • Speck, 100 Gramm • Zwiebeln, 2 Einheiten • Lauch, 2 Einheiten • Karotte, 1 Einheit • Weißwein, 1 Glas • Petersilie, • Lorbeer, • Eiergarn, • Pfeffer nach Geschmack • Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »

Escalope a la Milanesa in Chimichurri-Sauce

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Argentinien
• Rindersteaks von 175 Gramm, • Salz, • gemahlener schwarzer Pfeffer, • geschlagenes Ei, 1 Einheit • feine Semmelbrösel, 2 Esslöffel • geriebener Käse, 1 Esslöffel • Olivenöl, • Knoblauchzehen geschält und in Scheiben geschnitten, 2 Einheiten • gemahlener Cayennepfeff ... Mehr sehen »

Steaks mit Ananas

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: China
450 g Rinderfilet 1 Esslöffel brauner Zucker 1/2 Teelöffel gehackter Ingwer 2 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Sherry 2 Esslöffel Distelöl 1 Tasse Ananastee 1/2 Tasse Ananassaft 1 Teelöffel Maisstärke 1 Esslöffel Wasser ... Mehr sehen »

Steaks mit Erdnusssauce

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Mosambik
2 Knoblauchzehen 500 g Kalbssteaks nicht zu hoch 60 g Erdnüsse 3 reife Tomaten 2 Zwiebeln 1 dl Olivenöl Salz q.s. Pfeffer q.s. 1 dl Wasser ... Mehr sehen »

Rancho canario (Kanarisches Gericht)

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1/2 kg Kichererbsen 1/4 kg Rindfleisch 1/4 kg Huhn 100 gr dicke Nudeln ½ kg Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Tomate 2 Zweige Petersilie 1 Teelöffel Paprika 1 Tasse Öl 1 Tasse Weißwein Safran Thymian Lorbeer Salz und Wasser. ... Mehr sehen »

Puchero (Eintopf)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1/2 kg Rind- oder Schweinefleisch ½ kg Hühnchen 1/2 kg Kichererbsen 1/2 kg Kartoffeln ¼ kg Bohnen ¼ kg Kürbis ½ kg Zucchini ¼ kg Karotten ½ kg Süßkartoffeln 1 Stück Weißkohl 1 Ananas 1 Knoblauchzehe 1 Lauch 1 Zwiebel 1 Tomate Safran Petersilie Obstgartengras Öl, Salz u ... Mehr sehen »

Carajacas (Kuhleber)

: Rezepte von: Einträge
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
Carajacas sind eines der mythischsten traditionellen Gerichte der kanarischen gastronomischen Kultur. Hergestellt aus Rind- oder Kalbsleber, gebacken oder gebraten und normalerweise von Mojo oder Petersilie begleitet. 1 kg Filetleber 1 Knoblauchzehe 1 grüner Pfeffer 2 Teelöffel Paprika 2 Zw ... Mehr sehen »

Zürcher Geschnetzeltes

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Zurich Schweiz
300 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten Saft von ½ Zitrone Gewürze 600 g Kalbfleisch, in kleine Stücke geschnitten 2 Esslöffel Margarine 1 Zwiebel, in sehr kleine Stücke geschnitten 1 dl Weißwein 1 bis 2 dl (3,4 bis 6,8 fl. Unzen) Wasser 1,5 bis 2 dl (5 bis 6,8 fl. Unzen) Creme S ... Mehr sehen »

Pizokel (getrocknetes Fleisch) mit Kohl

: Rezepte von: Einträge
:Rezepte von: Schweiz
7 Unzen Buchweizenmehl ¼ Tasse Milch 2 geschlagene Eier ½ Unze fein gehacktes Bündnerfleisch ½ Unze fein gehackte Salsiz (würzige Salami-Wurst) Fein gehackter Lauch 1 TL Butter Salz- Muskatnuss Zutaten für die Gemüse- und Speckbegleitung: 2 Unzen Speckstreifen 1 Prise Knoblauch ½ ... Mehr sehen »

Beef Bourguignon

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: França
1,2 kg Rindfleisch zum Schmoren 200 g Speck 3 Kartoffeln 3 Karotten 1 Zwiebel 2 Esslöffel Mehl 75 cl Wein (Côtes du Rhône) 1/4 l Wasser 3 EL Olivenöl 1 Esslöffel Thymian ... Mehr sehen »