Rezepte auf Fischbasis

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Gegrillter Thunfischbauch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
1 kg Thunfischbauch 1 Koriandersauce Olivenöl q.s. 3 Knoblauchzehen Saft von 1 Zitrone ... Mehr sehen »

Kabeljau-Eintopf

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
4 Stücke Kabeljau in Stücke geschnitten 1 kg geschnittene Kartoffeln 1 roter Pfeffer in Streifen geschnitten 1 grüner Pfeffer in Streifen geschnitten 2 geschnittene Zwiebeln 2 reife Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 Glas Weißwein Salz- Chili Olivenöl ... Mehr sehen »

Kabeljau mit Garnelen

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
1 kg Kartoffeln 2 Stück Kabeljau 300 g Garnelenkerne 1 Päckchen Bechamelsauce 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 Eier geriebener Käse Salz und Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Gekochter Oktopus

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
1 ganzer Tintenfisch (vorzugsweise gefroren, wenn Sie frisch kaufen, einfrieren, da der Gefrierprozess den Tintenfisch weicher macht) ... Mehr sehen »

Gegrillter Tintenfisch mit Kartoffeln

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
1 Tintenfisch von 1 / 2Kg 300 ml Rotwein 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 5 Gewürznelken aus Indien 1 Lorbeerblatt 5 Gramm Thymian 1 / 2kg kleine Kartoffeln zum Braten 500 g grobes Salz 150gr roter Pfeffer 1 rote Zwiebel Koriander 1,5 dl natives Olivenöl extra Rotweinessig q.b. 30 G ... Mehr sehen »

Kabeljau in Minhota

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
500 g eingeweichter Kabeljau (ca. 2 Scheiben Kabeljau) 700g geschnittene Kartoffeln 120 g Paprika 1 Zwiebel auf Halbmond geschnitten 4 gehackte Knoblauchzehen Schwarze Oliven q.s. 2 Zweige Petersilie 2 Lorbeerblätter 30ml Weißwein 300ml Frittieröl Weißer Pfeffer Feines Salz 150 ml Ol ... Mehr sehen »

Kabeljau im Vizcaina-Stil

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: País Basco Spanien
700 g gesalzene Kabeljau-Stücke 100 ml Olivenöl 4 Zwiebeln, in Scheiben oder Würfel geschnitten 2 Esslöffel Tomatenmark 6 Scheiben Tomaten oder die gleiche Menge Tomatenkonserven 400 g geschnittene Kartoffeln 2 rote oder grüne Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten ½ fein gehackter fri ... Mehr sehen »

Gebratener Tintenfisch mit Tomatenreis

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
Gebratener Tintenfisch 1 kg Kleiner und sauberer Tintenfisch (kann gefroren verwendet werden) 5 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblatt 1 Chili Olivenöl Gehackte Petersilie Salz- Tomatenreis 3 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 600 g Tomate 100 g Paprika Olivenöl Salz- Wasser 250 g Reis ... Mehr sehen »

Gegrillter Tintenfisch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
4 sauberer Tintenfisch Salzblume Olivenöl frischer Koriander 2 Knoblauchzehen ... Mehr sehen »

Ellenbogenteig mit Corvina

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
2 große Corvina-Steaks 250 g geschälte Garnelen 300 g kleiner Ellbogenteig 1/2 Chili 4 geschälte Tomaten 1 Lorbeerblatt 1 kleiner Thymian 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen Koriander nach Geschmack Olivenöl q.s. 1 Zweig Minze Salz Pfeffer ... Mehr sehen »

In Salz gebackener Fisch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
Fisch von ungefähr 800 g (vorzugsweise Wolfsbarsch oder Seebrasse oder einige Fische, die in den Ofen gehen können) 2 bis 3 kg grobes Meersalz 1 Tasse frischer Koriander q.b. natives Olivenöl 1 Zitrone ... Mehr sehen »

Gegrillter Thunfischbauch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg Thunfischbauch 4 Knoblauchzehen Saft von 1 Zitrone Olivenöl q.s. Koriander Salz- ... Mehr sehen »

Kleine Tintenfische im algarvianischen Stil

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg mittlerer oder kleiner Tintenfisch 800 g Kartoffeln 1 dl Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 dl Weißwein 1 Bund Petersilie Weißer Pfeffer Salz- ... Mehr sehen »

Gegrillter Kabeljau

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
2 Stück Kabeljau Kartoffeln zum Braten Knoblauch Petersilie Olivenöl Grobes Salz ... Mehr sehen »